【消委會】部分有機零食高脂高糖 有機朱古力暗藏肥爆陷阱

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消費者委員會最新一期的《選擇》月刊指,上月檢視了市面上30款有機零食,發現部份零食儘管有機認證,但仍屬高糖高脂,部分有機朱古力以有機椰子油、有機棕櫚油代替可可脂,飽和脂肪含量更高,只要進食100克就會超過每日攝取上限,帶來健康風險,呼籲消費者選購有機零食時,審慎參考營養標籤。

消費者委員會最新一期的《選擇》月刊指,上月檢視了市面上30款有機零食,發現部份食物儘管有機認證,但仍屬高糖高脂。(《選擇》截圖)

消委會今年4月從超級市場、百貨公司、有機食品店搜集了30款標示「有機」的常見零食樣本,包括6款朱古力、3款糖果、2款薯片、5款米餅、4款果仁、3款栗子及7款乾果,並檢視其標示的營養成分標籤及有機認證標誌。

按世衞建議,如果一名成人每日攝取2,000千卡能量,其飽和脂肪每日上限便是22克、糖則是50克。但是次檢視的全數6款朱古力,每100克含的飽和脂肪都超過22克;全數3款糖果每100克含的糖份都超過是50克。換言之,即每日吃100克這些「有機」朱古力或糖果,就會超出世衞健康建議。

消費者委員會最新一期的《選擇》月刊指,上月檢視了市面上30款有機零食,發現部份食物儘管有機認證,但仍屬高糖高脂。(《選擇》截圖)

消委會指,部分有機朱古力產品會以有機椰子油或有機棕櫚油代替可可脂,然而它們的飽和脂肪含量一般比可可脂高。消委會提醒,有機食物泛指生產過程中無用化學合成物例如殺蟲劑的食物,被視為更健康,但不代表其營養成分必然較健康,市民要審慎參考營養標籤,進食時同樣要適可而止。

有機認證五花八門 消委會倡釐清定義

此外,是次30款零食中,包括15款有機認證相關的標誌,消委會向這些公司查詢,並獲其中29個代理商回覆,但收到的認證資料或證書中,部份只列出通過有機認證的公司名稱及產品種類,而且各地對有機認證的標準亦有不同要求。

消費者委員會上月檢視了市面上30款有機零食,發現部份食物儘管有機認證,但仍屬高糖高脂。(林若勤攝)

消委會認為,無論認證機構或生產商,有必要進一步提升查證有機食品資料的透明度,方便消費者核實所選購的有機食品。消委會指,本港未有法例監管有機食品,建議政府參考外地經驗,清晰釐定「有機食物」的準則和定義,提升透明度,保障消費者的權益。



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