朱古力

朱古力都有分生熟？　Melty Kiss之父發明　稱這樣吃才美味
【食物解碼】生巧克力的作法是在巧克力中加入鮮忌廉，凝固後灑上可可粉再切粒而成。生巧克力保質期較短，放上...
世界說2020-01-21
朱古力生產的命運　西非兩國主宰　「可可界的OPEC」是什麼
朱古力可謂是甜品愛好者的必需品。不過，近年來不時有報道稱，朱古力可能會在40年內消失，相信會讓不少人感...
即時國際2020-01-03
朱古力生產實情苦澀：西非可可出口國與買家角力　最終受害者是誰
作為支撐起高達1000億美元的全球朱古力產業的前兩大可可出口國——科特迪瓦與加納的產量（分別為45%及...
世界說2020-01-03
朱古力雪糕新地杯或混有金屬片　日本森永製菓宣布回收128萬杯
日本森永製菓12月24日宣布緊急回收128萬杯朱古力雪糕新地杯，指出新地杯內或混有數毫米長的金屬片。新...
即時國際2019-12-25
可可界的OPEC是什麼？　影響朱古力命運2個西非國家
今天是聖誕節，在各式各樣的美食中，朱古力是必不可少的角色。讓我們在這個普天同慶的節日，好好認識一下朱古...
精選
世界說2019-12-24
【消委會】朱古力「白霜」等於發霉？可食用？購買及儲存5大貼士
朱古力除了是一種可口的零食外，你還了解它有多少？在家中難免會存放了1-2盒朱古力，打開時會否好奇覆蓋著...
精選
教煮2019-12-21
怡口蓮不是「怡口莲」　英糖果商告贏福建公司侵害商標獲賠243萬
正版終於告贏山寨品牌。日前，北京海澱法院一審認定，福建廈門怡口蓮公司的行為構成侵害商標權及不正當競爭，...
大國小事2019-12-19
馬莎、Citysuper聖誕交換禮物200元以下推介　11款食得又玩得零食
臨近交換聖誕禮物高峰期，記者精選了11款200元以下的零食，全部食得又玩得，交換禮物超適合！文中提及的...
精選
食玩買2019-12-19
【消委會】19款朱古力脂肪含量比較　黑朱古力比牛奶朱古力更肥！
零食往往令人難以忍口，但看過不少健康有關的文章，都大讚黑朱古力好處多，既可改善心血管健康，又有抗氧化功...
精選
教煮2019-12-18
飲食通識｜拆解10個朱古力迷思　朱古力有助減肥？無助舒緩經痛？
朱古力有很多款式，有黑朱古力、白朱古力、松露朱古力等。朱古力能令人心情愉悅之外，亦能夠補充糖分。以下為...
精選
食玩買2019-12-07
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