有機食物

研究證有機蘋果較健康 有助抑制人體壞菌生長 這樣食最有益……
【健康飲食.有機水果】有研究發現新鮮農產品的微生物多樣性與人體病原體豐富度呈負相關,「你的飲食越多樣化...
親子2020-05-07
調查:七成蔬菜含有除害劑殘餘 當中兩款自稱本地有機菜心超標
新冠肺炎疫情持續,不少市民避免外出用膳,選擇自己購買食材煮食。香港浸會大學有機資源中心今日(28日)公...
社會新聞2020-04-28
【Drink Notes】蘇格蘭精釀啤酒Black Isle:喝得出的有機味道
啤酒與威士忌有著前世今生之關係,因為在威士忌未被蒸餾、入桶陳年之前的酒液正正是啤酒,而作為威士忌之鄉的...
精選
生活時尚2019-11-07
【農業狂想曲.動畫】新農業政策能助香港重奪食物自主權?
一個城市要有自主權,穩定的本地食物供應,是其中一個重要籌碼。2019年3月,政府公布農業園計劃第一期資...
精選
隱形香港2019-07-13
浸大調查指部份自稱有機蔬菜樣本含農藥超標 有菜檔貼出過期認證
香港浸會大學香港有機資源中心今日(5日)公布《香港蔬菜之除害劑殘餘研究報告》,發現在60個蔬菜樣本中,...
社會新聞2019-05-05
「齋漢堡」或將不能喚作「漢堡」 歐洲議會擬讓素食產品「改名」
「蘑菇漢堡」將不能被稱為漢堡?「素香腸」將不能喚作「香腸」?歐洲議會農業與農村發展委員會(AGRI)上...
精選
即時國際2019-04-08
【理科太太】洗菜4貼士附含農藥蔬果排名 有機食品唔洗營養高?
【理科太太:破解有機食品迷思】小提示:如何降低無色無味的農藥 / 殺蟲劑殘留機率,1....
教煮2019-03-13
【天氣.農曆新年】三糕示範!由原材料至蒸熟 一條龍製賀年糕點
農曆新年將至,賀歲食物不可缺少,最受人歡迎的中式糕點中,傳統有常見的蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕及年糕,如同...
精選
天氣2019-02-02
網民沖有機菊花 驚見浮出逾30條蟲 點點綠:懷疑是過期產品
天氣乾燥,不少人都會泡熱飲滋潤一下,不過有網民在facebook貼圖,表示用在有機產品連鎖店點點綠買的...
精選
熱爆話題2019-01-25
【兒童健康】有機食物,不一定較環保?!│Sci Papa
作為父母,對小朋友的飲食都會十分著緊,盡量都會為他們準備有益的食物,無益的當然會盡量避免或至少減少份量...
精選
親子2018-12-22
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