【美酒佳餚巡禮】今晚開幕 9000元一瓶紅酒 畀100元可試一杯

撰文:梁煥敏
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旅發局主辦、第10屆美酒佳餚巡禮2018,今晚6時(25日)在中環海濱開幕,觥籌交錯,酒香處處。獲得著名品酒師Robert Parker評為100分的Chateau Haut Brion(2009)紅酒,一瓶售價9,000元,入場只需100元,就可享用一杯。今年活動將以大型生日派對示人,增設十大亮點之餘,亦加入第十屆限定美酒等多項以 「十」 為主題的新元素 ,有參展商以「生日」為主題推出新產品,如製作本地手工啤酒的酒商「少爺啤酒廠」,推黑森林蛋糕啤酒,口味獨特。
今年的場地面積比以往大兩成,攤位總數約450個,比去年多一成。今屆首次引入無人飛機表演,每晚7時有100架無人機在維港夜空飛行,以燈光砌出「10」字樣、生日蛋糕及酒杯等圖案,表演全長7分鐘。

香港美酒佳餚巡禮今年踏入第10屆,規模為是歷年最大。(吳鍾坤攝)

旅發局主辦的香港美酒佳餚巡禮今年踏入第10屆,規模將會是歷年最大,入場人士可經中環或金鐘兩個港鐵站入場到不同區域。為配合美酒佳餚巡禮舉行10周年,入場人士可於會場內參與「Super Time」網上AR有獎遊戲,會場內貼有多個遊戲QR Code,只要於每隔一小時內於播放生日歌時段時以電話觸碰,可獲得禮品一份,頭獎為國泰航空雙人香港來回華盛頓商務客位機票,每日限定一套,另外亦有近3,000份禮品予入場人士挑戰,獎品總值160萬元。

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售價9000元一支的Chateau Haut Brion(2009)紅酒,入場人士亦可以10枚品酒券品嚐一杯。(吳鍾坤攝)

以往會場均會為購買標準及尊尚品酒證的市民提供樽裝水,今年則將新增一個自助飲水機,鼓勵入場人士自備器皿飲水。每年的美酒佳餚巡禮均有不少新推美酒,尊尚名酒區內,有來自法國、獲品酒界權威Robert Parker評為100分的Chateau Haut Brion(2009)紅酒,售價為9,000元一瓶。入場人士可以10枚品酒券品嚐一杯,億庭有限公司負責人柯先生表示,這款紅酒原價為3,000元一瓶,近年得到品酒界好評後身價大升,現時有約24,瓶於場內出售,在港較為少見;味道方面頗為複雜,入口後有一點苦澀,其後有不同花香味及雲呢拿香味,十分特別得來帶點單寧。

製作手工啤酒的本地啤「少爺啤酒廠」推出會場限定黑森林蛋糕啤酒。(吳鍾坤攝)

此外,本土製作啤酒近年「抬頭」,其中製作手工啤酒的「少爺啤酒廠」為配合美酒佳餚巡禮10周年,推出會場限定黑森林蛋糕啤酒,雖然酒精度達10%,但口感香甜,帶點朱古力香味,其公司市場推廣主任譚凱蔚表示,該酒適合女士們一同享用,「因為大家會覺得酒精比較高,一齊分享一齊品嚐比較好。」

另外,展區主舞台每晚會有不同現場音樂表演。其表演嘉賓包括JW王灝兒、RubberBand及Dear Jane等,電視台選秀節目「全民造星」當中的5位成員,姜濤、Anson Lo、LokmanIan及Anson Kong,將於10月27日晚登上舞台表演。

旅發局「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」
日期:10月25-28日(星期四至日)
時間:周四7:30-11:30pm、周五及六12noon-11:30pm、周日12noon-10pm
地點:中環海濱及添馬公園
 
票價:入場費$30(3-11歲兒童、65歲或以上長者、全日制學生、殘疾人士$15)
品酒證(已包入場費):入門版$100、標準版$200、Perfect 10紀念版$800
註:品酒券每張$20(只供電子增值)