手工啤酒｜香港01

手工啤酒

由7月19日起，連續6個周五、六、日，在旺角商場T.O.P都會甪舉行啤酒嘉年華，可以歎盡過百款本地手工...

精選

開罐2019-07-16

周末好去處推介：25元便可在啤酒上拉花！不好「黑啤」，下星期四、五晚，糖廠街市集也有本地手工啤兼露天影院！

精選

千禧世代品味與上一代不同，怎樣吸引他們消費成為近年商界研究的課題。有調查顯示，這群人在酒精飲品的消費高...

精選

啤酒可分為Ale（艾爾）和Lager（拉格）。Ale採用上層發酵酵母，Lager則採用下層發酵酵母。而...

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世界說2019-04-14

從釀酒工序而言，啤酒可分為Ale（艾爾）和Lager（拉格）。Ale採用上層發酵酵母，Lager則採用...

精選

世界說2019-04-11

周末傍晚，上環半山一家裝潢精簡的酒吧門口，幾位職業女性人手一杯，圍坐在店門口的高腳圓桌旁，有說有笑。店...

精選

世界說2019-04-11

文藝復興時代，意大利的全能賢人從斷層千年的古希臘古羅馬文化中找尋到新的創意，開啟了歐洲隨後數百年的昌盛...

世界說2019-04-10

【台南．五間隱世巷弄特色酒吧（附地圖）】來到台南，除了有好吃的美食、好玩的景點，入夜後的台南巷弄內越夜...

旅遊2018-12-30

雖則服務業要以客為先，但「貨品出門恕不退換」也是很合理的事。有小型餐廳老闆投稿至facebook專頁「...

精選

近年本地手工啤酒漸受歡迎，口味也多元化，有女士偏愛的花香味，也有偏重麥味的啤酒。有團體舉辦手工啤酒工作...

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