【非洲豬瘟】荃灣屠房下周一始重開 股東:我哋都要做清潔

撰文:
最後更新日期:

上水屠房有豬隻驗出帶有非洲豬瘟病毒,食環署一連兩日撲殺全部約6,000隻豬隻,之後便開始消毒工作,料下周一(20日)可重開屠房。與此同時,私人營運的荃灣屠房亦突然停宰豬隻,本地活豬供應暫停,惹來本地豬農不滿。

荃灣屠房股東之一邱錦平今日(14日)透露,荃灣屠房將於下周一與上水屠房同步重開,預計不會再提早。他指屠房一向有做徹底清潔,為市民健康著想,又反問「你國內無豬嚟咁我哋點開,係咪?」他又指,暫未能預計荃灣屠房重開後,處理的豬隻數量會否有所增加。

上水屠房豬隻被宰殺後運往堆填區。(黃偉民攝)

有本地豬農不滿荃灣屠房在上水屠房「出事」之後,突然決定停運,令本地活豬「有貨賣但無路劏」。政府亦有介入事件,食環署代表近日一直有與荃灣屠房人員開會,商討重開日期。

荃灣屠房下周一重開 與上水同步

荃灣屠房有限公司的股東之一、荃灣鄉事委員會副主席邱錦平今日傍晚6時許接受《香港01》訪問時透露,荃灣屠房將於下周一與上水屠房同步重開,預計不會再提早,他稱是「大家配合嘛」。

他指「雖然(今次)唔關我哋事,但一向都要做清潔」,強調屠房一向做徹底清潔,屠房雖屬私人營運,但仍要符合衞生要求,目的是為市民健康著想。

未能預計荃灣屠房宰豬量會否增加

被問到有無業界人士近日要求劏豬,邱錦平先反問「你國內無豬嚟咁我哋點開,係咪?」又指,曾聽聞有本地豬農希望屠房盡快重開,但他稱另有同事負責與豬農聯絡,不便評論。

邱錦平暫未能預計荃灣屠房重開後,所處理的豬隻數量會否較平日處理約400隻豬增加,需視乎入口肉商決定,以及上水屠房運作情況而定。

陳肇始稱仍在了解荃灣屠房的情況。(資料圖片)

陳肇始指荃灣屠房是商業運作 籲大家理性

食物及衞生局局長陳肇始在立法會被問到,荃灣屠房最新情況時,她僅出該屠房是商業運作,政府當然希望它在可行的情況下正常運作,而食環署正在了解目前情況如何,希望荃灣屠房可以正常運作,使供應方面所受的影響減到最低。

陳肇始又呼籲大家理性,食環署會繼續與他們了解,一了解到是甚麼情況,會再看看如何處理。

由於上水屠房要關閉消毒,連帶屠宰牛羊都停止,但牛羊商販不獲賠償。陳肇始只稱,根據一般賠償的原則,今次是因非洲豬瘟撲殺豬隻,因此會以巿價賠償。

未來一周無豬牛羊怎算? 陳肇始:蔬菜是很好選擇

有記者問及現時活豬、活牛及活羊都停止供應,「作為食物及衞生局局長,你會怎樣呼籲巿民如何捱過未來一星期?」陳肇始回應時除稱現在巿場上有冰鮮或冷藏肉類外,更藉機推廣吃菜,「蔬菜也是一個非常健康的選擇。我希望大家在未來幾天可以包容,我們進行清洗和消毒(上水屠房)後,希望可以盡快恢復供應。」



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Internet Explorer、Microsoft Edge 或Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。