【非洲豬瘟】豬腩肉賣128元一斤 業界指未來兩、三天回復正常

撰文:黃偉倫
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本港屠房受非洲豬瘟影響而停業多天,至昨日(20日)方恢復新鮮豬肉供應,不過價格高昂,更有報道指,部分肉檔的豬腩肉零售價達128元一斤。香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,今日(21日)的活豬供應會較昨日多約數百隻。他預料,未來兩、三天豬肉供應及價格會逐漸回復正常。

許偉堅(中)表示,相信未來兩、三天,鮮豬肉供應及價格會回復正常。(資料圖片/羅君豪攝)

許偉堅今早在港台節目《千禧年代》表示,今日有逾3,200隻活豬供應,較昨日多數百隻,不過仍只及平時的約七、八成。他表示,由於活豬拍賣價翻倍,而且數量較平時少,令新鮮豬肉零售價升。

對於有肉檔的豬腩肉零售價高達128元一斤,許偉堅表示,據其了解,業界最多加價約三、四成,但已經算克制,「加太多啲人(顧客)都卻步啦」。他續稱,預料鮮豬肉的價格及供應,將於未來兩、三天回復正常。