【非洲豬瘟】上水屠房又關閉 豬肉檔販心情惡劣 市民叫內地賠償

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上水屠房爆出本港第二宗非洲豬瘟個案,上水屠房內的4,700隻活豬將被銷毀,且預計最少4日消毒。有豬肉檔販直指,心情惡劣,對政府的做法大感憤怒及無奈,認為政府不應該「一豬累千豬」,不但影響市民生活,也影響他們生計。另有市民因買不到新鮮豬肉,變為買牛肉;牛肉檔販指生意微升一至兩成。

檔主鄭太指上次停售活豬後,活豬的來貨價曾急升逾一倍。(麥凱茵攝)

食衞局昨晚(5月31日)再公布上水屠房發現一隻來自廣東梅州的活豬有非洲豬瘟。食環署會人道毀滅上水屠房內的4,700隻活豬,以及關閉屠房消毒至少4日。未來數日豬隻供應將大幅減少,僅剩荃灣屠房供應約400隻活豬。

《香港01》記者早上到過九龍城街市視察,約有兩、三檔豬肉檔已經關門未有營業,有正準備收檔的檔主透露「賣光!休息!無豬到!」另有檔主見到記者便高呼:「心情惡劣!」即使有開檔的,也只是售賣昨日剩下的存貨。

檔主鄭太對於政府再停活豬供應大感無奈,「我都不知道政府怎樣抽查,只好被迫休息。」被問到自己是否都休息4日,她苦笑地回應:「首一、兩日供應活豬,豬價會飆升,我們也不能夠賣」,上次停供應活豬10日後,活豬的來貨價由原來的1,500元一擔(100 斤或60.48公斤),升逾一倍至3,200元。

豬肉檔主區先生指不會到荃灣屠房「爭豬」,寧願休息數日。(麥凱茵攝)

荃灣屠房供應不足一成  檔販寧休息免加價

荃灣屠房仍然每日有數百隻活豬供應,為何選擇休息呢?另一豬肉檔檔主區先生解釋,本港每日需要屠宰約6,000隻活豬,荃灣屠房的400隻豬佔整體不足一成,「一隻豬成本升至7,000元,如果豬肉要賣百幾、二百元一斤,市民根本接受不來,所以我們便乾脆不賣了!」加上政府限制荃灣屠房的買手數量,「我們也不想去爭豬。」

他認為政府的反應過敏,「今次死豬是燒肉豬,是否真的會影響到其餘的4,000多隻豬呢?」質疑政府在檢疫上是否可以再做得多一點,抽查再頻密一點,平衡風險,而非盲目銷毀所有豬隻。

市民宋先生認為內地應賠償給本地檔販。(麥凱茵攝)

前來買豬肉的馮小姐亦覺得政府「太騰雞」(意指手忙腳亂),認為經常停售鮮肉會影響市民的日常生活外,更直接影響檔販的生計,「政府是否應想一下長遠政策應對呢?每次驗(病毒)就停售都很不方便。」

市民宋先生更狠批政府及內地部門把關不力,「政府做得差,內地檢疫又不行!應該直接要求內地賠償給檔販。」他透露買多百多元豬肉,豬肉價格自上次停售後已有輕微升幅,「價錢貴少少都正常。」至於會否多買一點做存貨?他笑言想買也無肉賣。

有市民買不到豬肉便改買牛肉。(麥凱茵攝)

市民轉買牛肉  手切肥牛維持約190元一斤

沒有新鮮豬肉,有市民便改買新鮮牛肉。牛肉檔販宋先生表示,今日多了一至兩成的顧客,「無豬肉賣便多了些人買牛肉。」新鮮牛肉的售價未見上升,手切肥牛每斤維持約180至190元。

惟上次上水屠房關封消毒連累活牛也要停止供應,今日受影響嗎?宋先生指政府無聯絡他們,「明日仍然有牛,但後日就不清楚了!」若果真的無活牛供養,他們也是無奈休息「都無辦法啦!」



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