【逃犯條例】工聯會屬會:飲食業嚴峻 冀政府設緊急援助金

撰文:李樂天
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逃犯條例風波持續,工聯會屬會飲食業職工總會發布調查,指飲食業情況非常嚴峻,加上全球經濟衰退,工會預計員工未來的生計影響將會比沙士更嚴重,因此建議政府設立緊急失業救援助金,解決工友燃眉之急。

飲食業職工總會近日向500名飲食業從業員進行問卷調查,發現有47%受訪者認為公司營業額下跌3成或以上,更有51%受訪者認為公司會以減少人手應對,反映飲食業情況非常嚴峻,大量員工面臨失業。

工會亦透露,短短兩個月間有近15間酒樓結業,包括連鎖店和名店,當中只有一間不是受示威影響而倒閉,他們的共同點是資金薄弱和無客,行業情形如不改善將比沙士更嚴重。

飲食業職工總會指,示威持續,業界面對嚴峻形勢。(李樂天攝)

雲吞麵集團解僱六廚師

工會秘書梁天柱表示,不少散工已被要求輪流放無薪假期或被通知不需再上班,也有年資10年的侍應被裁員,而雲吞麵集團更有6個廚師被解僱,示威持續將影響更多飲食業長工員工。

沙田粉嶺酒樓周末入座率仍逾八成

但工會主席郭宏興亦認同示威未有威脅飲食業的全部,位於沙田和粉嶺一些自成一角的民區當中的酒樓食肆非常受歡迎,週末有八至九成滿座率。

工會建議政府設立緊急失業援助金和推行行業技能提升課程,令工友可在失業後獲取政府援助6個月,並提升個人能力以尋找多元化出路。