新冠肺炎|失業婦半年見廿次工皆食白果 培訓課程停課靠炒散維生

撰文:黃詠榆
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新冠肺炎疫情持續,今年1月至3月失業率持續高企,當中餐飲業為重災區,失業率及就業不足率分別急升至8.6%及5.4%。不過,其實早於去年9月至11月期間,餐飲業失業率已上升至6.2%,為8年高位。
謝女士原本任職於茶餐廳,惟去年年尾餐廳倒閉被迫加入「失業大軍」。她原本打算報讀培訓課程轉行,但不幸遇上疫情,開課日子遙遙無期;半年內見工超過廿次皆吃白果,只靠朋友介紹的炒散維生。
飲食業職工總會主席郭宏興直言,業界近九成從業員在放無薪假,失業率反映不了前線苦況。另外,飲食業有很多炒散、臨時散工,沒有供強積金,質疑政府810億元保就業計劃未能補助他們。

謝女士去年10月已開始失業,本身報讀了僱員再培訓局「愛增值培訓計劃」的保安課程,一心打算轉行,「報名時佢(職員)同我講耐心等候」,之後又遇上疫情爆發,苦笑現時不知等到何時。她指,半年來起碼見過廿次工,「見到唔敢去見」,沒一間餐廳願請長工,更擔心在失業率高企下競爭更大,「又唔夠人後生」。

謝女士在朋友介紹下,農曆新年後到茶餐廳做替工,原本一星期可開3日工,每日開工數小時。不過隨著疫情持續,政府又實行「限聚令」,限制餐廳內顧客人數,導致今個月開工不足十日,在酒樓工作的丈夫亦已在放無薪假,「都有裁員,不過未裁到佢」。

謝女士坦言,曾嘗試應徵零售、飲食業工作,但皆「食白果」。(黃詠榆攝)

政府推出「保就業計劃」,補助員工薪金6個月、每月最多9,000元,更指僱主可在生意好時重新聘請人手。不過,作為臨時散工的她,坦言沒有供強積金,無法受惠,更認為轉長工的機會渺茫,疫情未見盡頭,「遊客返嚟先可以恢復市面,如飲食業、旅遊業」。她期望政府推出失業援助金,並加快派發1萬元,解基層市民的燃眉之急,「死幾次都收唔到。」

飲食業職工總會主席郭宏興預料,業界近九成從業員在放無薪假,失業率反映不了前線員工的苦況。他指,有極端個案是,工友任職的餐廳由2月開始停業,至今仍未重開,「放無薪假放到依家,又唔算失業」。郭宏興表示,飲食業整體工作機會大減,「間間公司都無請人,只有放棄員工」,僱主亦傾向聘請散工,但在競爭大更出現「壓價」情況。另外,行業中炒散員工佔大多數,保就業計劃未必可針對性幫到他們。

飲食業職工總會主席郭宏興表示,業界不少從業員需放無薪假,失業率反映不了現實。(資料圖片/高仲明攝)