新冠肺炎|諾士佛臺酒吧街迎「最後一夜」 店主:再次關門當修煉

撰文:梁煥敏
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本港新冠肺炎疫情反彈,短時間內急增約200宗本地個案,不少個案未能追蹤源頭。政府亦宣布午夜過後,乘搭交通工具須佩戴口罩、食肆「晚六朝五」不得堂食只准外賣;「限聚令」重新收緊至四人,健身中心及戲院等處所亦下令關閉7天。
於禁例生效前前最後一夜雖然是星期二,尖沙咀諾士佛台酒吧人流不少,有酒吧老闆表示,早前禁令放寬後客人如「放監」般出來玩樂,「歌舞昇平」,「每逢星期五、六好似聖誕節般熱鬧,持續兩個月。」惟疫情再臨即時人流下降兩成,再度關門也只能接受,「都想快啲過咗呢轉疫情,無事先重要,中咗都好麻煩。」「大家當修煉下,希望快啲會得道。」

於尖沙咀諾士佛臺開設數間酒吧的Alan,期望疫情快點離開。(余俊亮攝)

「每逢星期五、六似聖誕節咁多人」

於尖沙咀諾士佛臺開設數間酒吧的Alan表示,四月酒吧重開後,不少客人坦言要「放縱、放監」。每逢星期五、六到來的人數急升,「連續兩個月,逢星期五六都好似聖誕節咁多人,一定係多人過社會運動之前好多,可能大家都『餓』太耐。」

他又指,大多數人未有「就住就住」,願意花費,「可能大家都去唔到旅行所以都願意去玩,亦都可能係因為咁都會有少少鬆懈。」職員亦要因此提醒他們要注意個人衛生。

酒吧明天起需停業7天,不少市民趕趁「最後一夜」到諾士佛臺消遣。(余俊亮攝)

酒吧今晚午夜再次關門,「如果每日只可以開一個鐘,情願唔開啦!但係都理解嘅,始終抗疫要緊,大家唔想再有第四波。」Alan希望疫情快點離開,「希望於聖誕節前可以回復,已經冇咗暑假檔期,但係成個香港都係咁㗎啦,大家當修煉下,希望快啲會得道。」

他又認為新措施可以理解,「大家雖然唔係習慣,都係理解,但係再來啲的確係有難處,最基本有啲職員唔可以放假太耐,香港生活係艱難。」他又坦言過去兩個月多了的收入,現時用作彌補不能開業的這段時間,現時暫定這段時間會用清潔地方,準備隨時重開。

一蘭晚上首度要「落閘」

近年登陸香港的日本著名拉麵店一蘭標榜24小時營業,面對食肆限制措施「加辣」,亦要設休息時間,今日午夜首次在凌晨時分要「拉閘」,但堅持不關燈,明日營業時間至晚上10時,晚上6時起只出售紀念品,不設外賣麵食。

尖沙咀店店長鈴木先生表示,政府下令禁止堂食後,經過一番掙扎,為保存品質及招牌,只好「忍痛」不設外賣,「其實都知道會有影響,但係外賣嘅品質同埋湯汁味道的確有好大分別,為品牌着想都係要放棄。」又指疫情下,香港分店跟日本部分分店一樣,跟隨政府規定首次有關門時間,職員亦會彈性、有效率地休假,至規例「解凍」為止。

尖沙咀的一蘭於午夜後拉閘。(余俊亮攝)
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現場所見,於禁例前一小時,不少市民趕着最後機會來吃麵,氣氛熱鬧,有職員表示今晚的確較平日有更多人客到來吃「最後一口麵」,「好多人都話食埋今餐唔知幾時有得食,所以過嚟,所以好少星期二咁夜都咁多人。」餐廳亦於較早前加上木板阻隔,以免與鄰的客人交叉感染機會。食客黃先生把最後機會到來吃麵,他説雖然明白抗疫要緊,但對規定晚上6時後只能出售外賣,有點疑惑,「係會有啲唔方便,夜晚食飯比較麻煩,但係真係唔明點解六點之後去餐廳先會有事,只好呢排都係返屋企食啦!」期望規例不要過長,令部份上班一族放工後難於「覓食」。亦有人客於午夜12時到達,發現餐廳關門感到不快,「好嬲呀,工友冇得返,而家飯都冇得食!」一等人無奈離開。

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