新冠肺炎|屠房現確診 買餸市民︰轉買凍肉或外地入口豬肉

撰文:曾凱欣 鄧家琪
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本港新冠肺炎疫情嚴峻,上水屠房昨日有1名員工初步確診,今日(26日)再新增2宗初步確診個案。食物及衞生局副局長徐德義表明,暫未有科學證據證明進食食物可感染新冠肺炎。不過有到街市買餸的市民表示,憂慮活豬來源有危險,會選擇多買凍肉或從外地入口的豬肉。有豬肉檔檔主表示,擔心屠房現確診個案有機會影響活豬供應,「飯碗嚟,怕會影響無收入」。

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上水屠房昨日有1名員工初步確診,今日(26日)再新增2宗初步確診個案,其中兩人負責從豬欄將豬隻送到屠宰線,不會接觸肉類;另一人是鮮豬買手,工作期間同樣不會接觸生肉。
 
屠房現確診 肉檔檔主:飯碗嚟怕會影響無收入

上水屠房接出現3宗初步確診個案,於銅鑼灣鵝頸橋街市經營豬肉檔的檔主黃先生表示,擔心屠房現確診個案,有機會影響活豬供應,「飯碗嚟怕會影響無收入」。但他相信,公眾比較憂慮病毒於社區爆發,多於擔心進食豬肉後受感染,估計對豬肉銷情影響不大。

雖然街市近日成為疫情高危地點,黃先生又認為,買餸市民數量未有因此減少,主要因現時政府實行限堂食令,市民「要食就要買」,依然有不少人到街市買餸。

活豬價錢浮動 早已轉買冰鮮豬肉

傍晚到街市買餸的劉小姐表示,由於近期活豬供應不穩定、售價浮動,早已改變習慣,平日主要買冰鮮豬肉為主,因此屠房有確診個案,對她而言亦影響不大。

對於接二連三出現街市確診群組,劉小姐直言「無得驚」,始終超市買餸價格較貴,因此回家後會做足衛生措施,包括噴酒精、盡量避免穿鞋入屋等。
 

劉小姐提到,由於以往活豬供應不穩定、價錢浮動,平日主要買冰鮮豬肉為主。(曾凱欣攝)

憂活豬來源有危險 市民:不如買雪藏

市民徐先生則指,對於屠房有確診個案感少許擔心,憂慮活豬來源有危險,因此會較多買凍肉,「新鮮懷疑有危險不如買雪藏」。他又稱,會選購從外地入口的豬肉,多於內地或本地豬肉。

另一市民游小姐也指,平日較少買新鮮豬肉,得知屠房有人確診後,將進一步減少購買活豬肉食用,改以海鮮、凍肉或其他肉類代替。她又表示,不太擔心活豬供應量「有咩食咩」。

徐先生指,對於屠房現確診個案都有少許擔心,直言「新鮮懷疑有危險不如買雪藏」。(曾凱欣攝)