金鐘麥當勞重開|裝修後入口改標誌性黃色 用餐區擴大變木系

撰文:林遠航 洪戩昊
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香港麥當勞為慶祝在港開業50周年,金鐘海富中心旗艦店上月中起停業,進行全面翻新大裝修。工程早前已完成,今日(21日)起重開。

翻新後的店面一改過去灰階色調,大門改以經典「M」字的黃色醒神設計,用餐區則加入了木色系。有顧客表示,翻新後的金鐘店比以往闊落,認為提高了用餐體驗。在收銀櫃位旁,增加了一排外賣自取架,方便顧客拿取。

上月中起休業翻新的麥當勞金鐘海富中心旗艦店,今日(21日)起重開。(林遠航攝)
上月中起翻新的麥當勞金鐘海富中心旗艦店,今日(21日)起重開。(林遠航攝)
上月中起翻新的麥當勞金鐘海富中心旗艦店,今日(21日)起重開。(林遠航攝)

金鐘海富麥當勞為全球第二繁忙分店

位於金鐘海富中心的麥當勞旗艦店,上次大裝修已是2015年,當時該店翻新後成為集團全球首間概念店,同時是全港首家有自助點餐機、電子菜單、自助冷熱水站等設施的麥當勞。

相隔10年,這間全球第二繁忙的麥當勞於上月中起休業,以便進行大裝修,是香港麥當勞慶祝進軍香港50周年的活動之一。

金鐘海富麥當勞今日有店員向客人打招呼,並告知餐廳今日首日重開。(林遠航攝)
翻新後的麥當勞金鐘海富中心旗艦店,收銀處旁設有自行取餐架。(林遠航攝)

正門改標誌性黃色 天花改用鏡面 抬頭一望見「M」字標誌

新裝修的正門相較以往,色調更為奪目,改以經典「M」字標誌的黃色為主要顏色,兩邊大門走廊的天花橋亦改用鏡面,亦印上了「M」字標誌。

至於面向夏慤道及德立街兩邊的外牆,則保留了水泥色調。由於今日是首日重開,每當有客人進入店鋪,都會有職員向客人打招呼,並向客人表示今日是餐廳首日重開。

用餐區面積比以往更大,並改為木系色調。(林遠航攝)
用餐區面積比以往更大,並改為木系色調。(林遠航攝)
用餐區面積比以往更大,並改為木系色調。(林遠航攝)

用餐區擴大變木色系 目測有近300個座位

餐廳格局並無大變,進入大門後,依然首先見到點餐區及取餐區,廚房同樣為開放式設計。至於用餐區,變化最為明顯,面積比以往更大,目測至少有近300個座位,通道亦更為寛闊。

設計方面,一改過去灰階工業風色調,新裝修更為柔和,牆身及地板皆為木材質,部份座椅亦改為棕色配合,有梳化座位背後更加入氣氛燈,相比傳統快餐店,更像一間咖啡店。

用餐區面積比以往更大,並改為木系色調。(林遠航攝)
用餐區面積比以往更大,並改為木系色調。(林遠航攝)

食客:變得光猛、寬闊

間中到該店用餐旳許氏一家表示,留意到金鐘麥當勞裝修,認為座位改用木色系「幾靚」,店面亦變得更光猛,小朋友則大讚梳化十分舒適。

食客周先生則認為,新店面比以往更為寬闊,認為提高了用餐體驗。

店員正在開會。(林遠航攝)
上月中起翻新的麥當勞金鐘海富中心旗艦店,面向夏慤道及德立街兩邊的外牆,則保留了水泥色調。(林遠航攝)

▼金鐘麥當勞舊貌▼