結業潮|40年歷史灣仔國際咖喱館本月結業 熟客感不捨讚性價比高

撰文:董素琛
出版:更新:

近年香港食肆結業潮持續,位於灣仔、擁有逾40年歷史的「國際咖喱館」亦不能倖免,餐廳早前宣布將在本月下旬結業。有光顧逾10年的家庭客今日(18日)指,在得知餐廳將要結業後,特意前來光顧,因這間餐廳是他們外出用膳的首選,「有咩慶祝都會落嚟呢度」,對餐廳結業感到不捨;亦有首次光顧的客人表示,若今天光顧後覺得食物好吃,則打算在店舖結業前再來光顧。

今日傍晚約6時,灣仔「國際咖喱館」門外已有不少客人排隊,等候光顧。(董素琛攝)
今日傍晚約6時,灣仔「國際咖喱館」門外已有一批食客等候光顧。(董素琛攝)

「國際咖喱館」在1984年開業,以其正宗且多樣的咖喱而聞名,多年來吸引灣仔區內居民和上班族光顧,餐廳早前宣布將在5月下旬結業。

今日傍晚6時現場所見,門外一早有一批食客等候晚市進店,店員要以叫號方式通知顧客可以入座;有客人趁等候期間,拿出手機在店舖門前拍照留念。

譚小姐(左)與媽媽譚太(右)對店舖結業表示不捨,希望店家將來能在其他地方繼續營業。(董素琛攝)

逾10年顧客一家來晚餐 店舖門前打卡留紀念

居於附近的譚氏一家於本月頭透過社交平台Facebook得知餐廳即將結業,故今天特意前來光顧。他們稱已光顧店舖逾10年,最喜歡此處的牛尾煲及牛脷。在排隊輪候期間,譚先生更拿起手機,為太太和子女在店舖門前拍攝多幅照片。

譚小姐認為,此處咖喱「好香、同埋個辣度啱啱好」,形容是獨一無二的好吃。對於店舖結業,他們一家表示不捨,感到意外,譚太說:「疫情都捱過咗,點解仲要結業呢?」她們希望店家將來能在其他地方繼續營業,譚小朋友更說「最好開返喺灣仔」。

譚小姐指,餐廳所售的牛脷煲一份100多元,價格包含一個白飯或一份薄餅。譚先生形容,此處的食物「價廉物美」且「性價比高」,一直以來都維持着相當水準。譚先生又說,此餐廳是他們外出用膳的首選,「有咩慶祝都會落嚟呢度。」

傍晚約6時,餐廳門外已有不少人排隊、等候進店入座,生意看似十分理想。但譚太卻指,店舖並非一直都旺場,「喺呢排啫」,又指餐廳平日亦未有坐滿。

首次光顧的陳先生打算花費約200元到店內光顧一份咖喱羊。(董素琛攝)

新客:若用餐後覺得好吃 會在結業前再光顧

首次光顧的陳先生說,日前在社交媒體Instagram中留意到餐廳結業的相關貼文,故今天便前來光顧。他說,打算花費約200元到店內光顧一份咖喱羊,「本身都鍾意食咖喱」,他笑言價格偏貴,但指「Weekend都冇話要慳住嘅。」

陳先生於銅鑼灣附近上班,他表示若今天用餐後覺得好吃的話,會在店舖結業前再來光顧,「收工有時間都可以嚟食多轉嘅」。

葉劉淑儀本月10日母親節前夕到訪國際咖喱館,與老闆娘合照並送上康乃馨。(葉劉淑儀Facebook)
葉劉淑儀(左)、店鋪老闆娘(中)、陳家珮(右)在店鋪前合照留念。(葉劉淑儀Facebook)

葉劉淑儀「飯堂」之一 以南亞咖喱聞名

新民黨主席葉劉淑儀是國際咖喱館的常客,該店以南亞咖喱聞名,八種獨家調配的獨特咖喱令人一試難忘,是她多年來的「飯堂」之一。她表示因為業主加租,老店決定結業。她在本月10日母親節前夕特意到店光顧,與老闆娘合照,並送上鮮花及祝福。