公園天橋安心野餐 反思堂食更認識社區 學習「姐姐」享公共空間

撰文:馬煒傑
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港府12月9日正式要求所有市民進入食肆均需使用「安心出行」,不使用該應用程式的市民,無法進入食肆堂食。李小姐(Birdy)同陳先生(Bu)是Facebook群組「香港安心野餐」的管理員,這個群組在短短一個月內已有3000名谷友,他們起初成立群組的目的是希望表達仍有選擇的權利,認為政府違背當初「可自由選擇是否使用安心出行」的承諾。

兩位版主於今日(25日)聖誕節正日舉行「聖誕野餐活動」,除了不想使用安心出行外,亦想藉此機會探討香港人一貫的生活方式,反思香港人如何學習享受當下,反問到底「堂食係咪真係好啲?」

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政府上月公布,自12月9日市民出入餐廳必須使用安心出行,令一些人無法接受,認為政府反口,「一開始政府話有選擇,結果個選擇係食飯或者唔食飯」。為表達不滿,兩位版主決定以野餐的方式,於海邊、公園以至天橋用膳,並成立Facebook專頁「香港安心野餐」,與其他有興趣野餐的人交流。

今日(25日)是聖誕節的正日,他們於組聚舉行「聖誕野餐活動」,李小姐指大時大節市民相約聚餐難免會相約外出用膳,如果不想用安心出行便會「冇人約」,她笑言「要對佢哋負返責任」,「一齊野餐見個面」。

所有公共空間都可以是兩位版主野餐的地方,不論海邊、公園以至天橋,只要環境舒適他們都可以隨時野餐。李小姐坦言是受到工人姐姐啟發,她與陳先生一直都認為工人姐姐是「最識享受香港公共空間嘅人」,路過見到工人姐姐野餐時都會發現她們通常都非常開心,「佢哋喺香港冇一個環境真係屬於佢哋,但佢哋說係自己張蓆上面唱K、食飯、聚會」,陳先生亦提到,很欣賞工人姐姐不受限於環境的享樂,「佢哋重視嘅係一班朋友聚埋一齊,做開心嘅事,佢哋就好滿足」,認為工人姐姐遠比香港人懂得如何去享受當下,亦更知足。

他們續指,香港人的生活方式很需要外來因素去令自己開心,例如食餐飯要睇環境、食物、服務等多種原因才堆砌出開心,「結果當服務差少少就食到嬲,又要投訴」他們反思並尋找另一種方式去生活,「野餐你自己預備嘅野食,你自己揀,自己揀個環境邊度」,令所有要素都可以合乎自已的想像,不再需要在餐廳被限制時間限制地點去食一餐受限制的飯。

隨著不停的野餐,二人亦認為變得更享受用膳的過程,陳先生指以前堂食坐定定點餐時「又要趕返工又盛,遲少少都好嬲。」但自從野餐後,多了時間去欣賞用餐時的氛圍,「感受當下果一刻」。另外,亦會多了反思社區與自己的關係,陳先生指「以前食完飯就返工,根本唔會留意到個社區」,但當有野餐的習慣後,多了留意社區的事物。

群組管理員更會詳細列出地點及見聞。(香港安心野餐group)

最後,兩位版主亦強調,「香港安心野餐」的用意並非苦行,而是想反思如何可以不用堂食都可好舒服的方式用膳,「要好好食飯,唔好待薄自己」。陳先生又提到與群組網友交流,發現不同人有不同的野餐方式,「有group友直接街開張枱食飯,又有group友帶齊用品上山露營自煮」,而且不少人都野餐得都十分有情調,甚至絕不比到餐廳堂食差。

除了堅持不比堂食差,該專頁亦都希望宣揚環保概念,呼籲谷友自備可重用餐具、盡量少用即棄餐具、光顧會用「可回收即棄餐具」的港人食肆以及用餐完畢後要清潔地方。