非洲豬瘟|打鼓嶺豬場32隻豬陽性 約百隻豬銷毁 6豬場暫禁出豬

撰文:石國威
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漁農自然護理署周六(11日)深夜公布,該署周六在上水打鼓嶺一個持牌豬場的32頭豬隻中抽取樣本作檢測,結果發現全部樣本均對非洲豬瘟病毒呈陽性反應,該署遂根據應變方案,已即時禁止有關豬場運出任何豬隻直至另行通知,而為謹慎起見,該豬場內共約100隻豬隻均會被銷毁。漁護署強調,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會傳染給人類,因此不會構成食物安全風險,豬肉煮熟後可放心食用,市民毋須擔心。

涉事豬場及三公里內其他五個場禁運出任何豬隻至另行通知

漁護署發言人指,該署人員周六巡查上水打鼓嶺一持牌豬場,並從32頭豬隻中抽取樣本檢測,結果發現全部豬隻均對非洲豬瘟病毒呈陽性反應,根據非洲豬瘟應變方案,該署已即時禁止有關豬場運出任何豬隻直至另行通知,場內共約100隻豬隻均會被銷毁。

同時,漁護署人員已即時巡查有關豬場三公里內的其他五個豬場,並無發現豬隻健康有異常,為審慎起見,漁護署亦已暫時禁止這些豬場運出豬隻,並進行豬隻採樣及檢測,以確保豬場沒有受到感染。

漁護署會加強巡視所有本地豬場

至於三公里以外的其他豬場,漁護署亦無收到豬隻有異常情況的報告。漁護署人員會加強巡視所有本地豬場,確保豬場妥善實施良好生物保安措施,並繼續密切監察以及早發現豬隻異常情況和豬場是否受到感染。

漁護署:非洲豬瘟非人畜共通病 豬肉煮熟後可放心食用

漁護署強調,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會傳染給人類,因此不會構成食物安全風險,豬肉煮熟後可放心食用,市民毋須擔心。

個案不會影響本地屠房運作及整體活豬供應

漁護署表示,個案不會影響本地屠房運作,亦不影響整體活豬供應,而上水屠房及荃灣屠房自二○一九年六月起已實施「日日清」措施,即所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰,屠房內不同位置的豬欄每日均會清空,並進行徹底清潔消毒,進一步加強屠房生物保安及減少豬隻在屠房感染疾病的機會。