【非洲豬瘟】建華旗下街市豬肉檔休市 佳寶肉枱職員復工無期 

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上水屠房早前(10日)一個內地豬隻樣本檢驗出含非洲豬瘟病毒,上水屠房需停止運作進行消毒,政府更決定將全數6,000隻活豬銷毀。記者今早到各區部分街市及連鎖店「佳寶」視察,街市仍舊人頭湧湧,惟各個賣鮮豬的檔口已人去樓空,沒有平日利落的刀聲、叫賣聲,僅剩紅燈映照空無一人的店面。

有佳寶職員表示,自昨日起已沒有新鮮豬肉供應,肉枱職員自昨日起亦已沒有上班,復工時間遙遙無期。而一名賣本地豬肉檔口的職員又表示,今早亦沒有活豬出售,受事件影響,現時來貨價格上升,肉價因此亦要調整。

數檔凍肉生意均不俗。(賴雯心攝)

鮮豬肉檔休市閂門

記者今日到各街市豬肉檔查看,發現各豬肉檔,包括建華旗下的街市「葵盛東」及「良景市集」,所有賣鮮豬肉的檔口均未有開門,只有凍肉檔有出售冰鮮豬肉。記者於屯門良景街市觀察,發現賣鮮肉的檔口僅得牛肉檔,而上址數檔凍肉生意均不俗,不少市民選購急凍肉類,包括豬肉等。

本地豬檔口:肉價需調整

售賣本地豬肉的商舖職員何女士表示,今天上午未有豬隻可以出售,內地豬被驗出豬瘟,連帶本地豬或要加價,平日本地一日屠宰約400隻,現時全港向舖頭平分豬肉,來貨價格上升,因此肉價亦要上升調整。她表示,平日上下午均會各購兩隻豬賣,來店內的豬隻均於上水屠房處理,惟現時要轉到荃灣屠房處理,要待老闆回來才可了解今天可賣多少隻豬。

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佳寶昨起無鮮豬肉供應。(賴雯心攝)

佳寶昨起無鮮豬肉 肉枱職員復工無期

記者及後又到屯門兩所佳寶查看,兩間分店均未見有鮮豬肉售賣,有職員表示自昨日起已無鮮豬肉出售,肉枱職員自昨日起已沒有上班,復工無了期。

佳寶老闆林曉毅表示,未能售賣鮮豬肉對公司的影響不太大,因佳寶亦有出售大量急凍肉類,他表示自昨日開始已未有鮮豬肉入貨,而肉枱員工亦自昨日開始放假,直到有鮮豬肉來貨。林又指,預計一星期後事情或已解決,屆時會重新販售鮮豬肉。

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街坊:其他肉類代替

街坊蔡女士指,今天才得悉沒有鮮豬肉賣,只能以其他肉類代替,又表示暫未有太大影響,「如果一、兩個星期冇豬肉賣就大影響。」另一街坊林太則表示,近呢兩日均沒有豬肉可購買,因舖頭未有開門,煮餸煲湯已沒有使用豬肉,平日若要買豬肉,會到葵芳或荃灣購買,但近日聽聞上兩址亦已沒有豬肉賣。

翻查食環署資料,自昨日起已無活豬供應拍賣,當中包括內地及本地的活豬。



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