【減肥食譜】減脂、增肌要分清 台營養師分享50款餐單珍奶也能喝

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【營養師|減肥食譜】網上免費減肥運動教學短片眾多,不「做Coffee(林芊妤)」,可做「鄭多燕」,然而俗語道「7成飲食控制,3成運動」,減肥餐單也非常重要,可以在哪找到呢?

台灣營養師在Instagram分享多款減肥餐單。(nuture_fit_taichung@instagram)

台灣營養師圖文並茂分享減肥餐單吸14.5萬粉絲

不是人人願意花上千元請私人教練或營養師為自己製定減肥餐單,所以一個免費提供已計算好卡路里餐單的平台定會吸引不少人追蹤;台灣一個由營養師、廚師、吃貨創立的Instagram 「Nuture Fit」便吸納了14.5萬追蹤者,全因他們提供了不同營養資訊,如食物的熱量、便利店午餐的配搭等,配合熱量控制,便可達到減肥效果。

帳號最引人入勝是營養師會教大家用同一樣的材料分別製作出減脂、增肌餐單,用圖文並茂的方式教讀者製作出不單調的餐單,滿足到有不同減肥目的的讀者,而且Instagram發布了超過50個不同餐單,打破減肥便「無啖好食」的迷思,製作程序一點也複雜,作為打工仔便非常適用。

【減肥餐單】按圖看部份推介減脂、增肌食譜 ==>

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不少香港人愛上珍珠奶茶等茶飲。(林珈希攝)

減肥也可喝珍珠奶茶?無糖茶類、正餐減澱粉

現在香港茶飲店成行成市,不少香港人也像台灣人一樣愛上茶飲,加上大熱天時,手執一杯茶飲的確消暑,Nuture Fit也曾拍攝短片教大家在茶飲店挑選熱量較低、較健康的飲品,他們第一便推薦無糖的茶類,熱量比較低,而且能增加飽足感。如果想喝甜的,最多只可微糖;

第二是拿鐵類,如紅茶拿鐵、綠茶拿鐵,因為鮮奶可以增加蛋白質;最後,有些人還是戒不掉珍珠,營養師便建議無糖茶類加珍珠,因為珍珠有較多的澱粉,所以如果要飲,記得在午餐或晚餐時減少澱粉。

營養師也提醒,選茶飲時要避免奶精類,因為它們都是反式脂肪,脂肪總量偏多,會造成熱量過高;如果有加檸檬的水果茶也要避免,因為檸檬較酸,便要加更多糖份中和,熱量相對提高;手炒黑糖最近非常流行,但也是熱量最高,因為他加入了大量的精製糖,下次選擇茶飲時便要小心。



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