【婚紗展】每場可賺1萬 不只搞氣氛? 婚宴MC:台下工作更難做

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為了締造一個愉快又難忘的婚禮,不少新人會找婚禮司儀擔任MC。入行15年的婚禮司儀及統籌Tim Lau指,MC不只在台上搞氣氛這麼簡單,「除了台上出色的表現,台下的安排和流程更是婚禮司儀的價值所在。」

婚禮司儀及統籌Tim Lau入行15年,做過超過3000場婚禮及活動司儀,經驗非常豐富。(鄧倩螢攝)

現年38歲的Tim在大學時期已熱衷擔任活動司儀,其後透過朋友介紹接下商場及周年晚宴等商業工作。至畢業後,他便投身了公關行業,同時在工餘時間擔任婚禮司儀,「那時做了一年半後,我發現當司儀的收入比正職的更高,於是便決定全職投身婚禮司儀行業。」

在2006年,入行兩年左右的Tim遇上婚姻監禮人改制的時機,由那時開始,在香港申請結婚的新人可以自由選擇婚姻監禮人,不一定在入境處婚姻登記處舉行婚禮。他表示,此後婚禮的模式變得多樣化,對婚禮司儀的需求隨之上升,該年亦有不少人入行。至於行內首個小陽春,就是2008、2009及2010年,「中國人喜歡好意頭,零發零發、長長久久、十全十美,那三年行內,個個都搵到錢,我亦開始開班授徒。」

Tim是新人和場地的中間人,需要與雙方緊密溝通,確保一切順利。(鄧倩螢攝)

幽默只是基本

Tim表示,現時香港全職的婚禮司儀約有30名,兼職的約100至150名。他續指,不論經濟好壞,結婚人數每年相約,約五萬多對新人,當中大約有8%(約4000人)會找婚禮MC,反映市場仍有發展空間。

不少人覺得,婚禮司儀可由兄弟姊妹或朋友擔任,不用額外花錢請司儀搞氣氛。不過,Tim則認為,現時婚禮司儀的工作已不只是在台上搞氣氛「咁簡單」,「在台上表現風趣幽默是基本,不過台下的工作亦非常重要,而且是更難做。」

Tim指他自己結婚時,進場前都是由自己負責司儀的工作,至與太太進場後,才由徒弟擔大旗。他笑言徒弟們的表現相當不錯。(鄧倩螢攝)

Tim所指的台下工作,包括安排入席、開飯、斟茶、敬酒、影相等環節,如何令流程順暢相當考司儀功力,「此外,現時很多新人都喜歡加插唱歌跳舞等表演環節,現場有三、四十圍,要在三小時內完成所有程序,時間控制非常重要,兄弟姊妹未必做得來。」

顧客的要求比以前多,令司儀要兼顧愈來愈多工作,Tim表示,由於不少MC有豐富的參與婚禮經驗,因此客人都希望MC可幫忙做綵排,教導兄弟姊妹做招待、收禮、進場及與場地溝通上菜時間等,「如果台下的安排流暢,整個婚禮的效果會更好。」

Tim不時擔任海外婚禮司儀:(按圖了解)

(受訪者提供)

海外婚禮成潮流

近年海外婚禮亦有上升趨勢,Tim表示,大約5至10%(約5000人)的新人會選擇在香港以外的地區舉行婚禮,當中以印尼峇里最受歡迎,「當地物價低廉,可入住靚Villa(別墅),天氣又穩定,而且如鄭嘉穎和陳凱琳、林心如等名人曾到峇里搞婚禮。」此外,日本沖繩、泰國布吉及蘇梅等亦是熱門的海外婚禮地點。他更曾到瑞士琉森湖主持婚禮,「新娘的夢想婚禮是以雪山為背景,所以決定到瑞士。」

Tim表示,剛入行的婚禮MC每場收入約1,000至1,500元;有三、四年經驗者,每場收入約2,500至3,000元;有六、七年經驗的可每場約4,000至5,500元;十年或以上的更可高達7,000至10,000元。不過他笑着補充,指這也不過是平民MC的價錢,如屬明星級別的MC,價錢則是另計。此外,現時不少公司提供全日司儀增值服務,收費約3,000元,司儀便會由早至晚協助搞氣氛和管理時間,「這類服務近兩年都很受歡迎,而且父母已見了司儀一整天,所以在晚宴時會更投入。」

Tim指,周一至四搞婚宴時間最緊張,賓客遲到又早走,遇上在數碼港或長洲辦婚宴更需準確拿捏時間。(鄧倩螢攝)

口才非必要條件

現時Tim一年大約接100場婚禮MC及統籌工作,旺季時一個月會有十多二十場;近兩、三年亦有更多新人選擇午宴婚禮,他更會一日走兩場,每年相關收入約70萬元。

Tim認為有意入行人士,須具備細心的性格,不怕煩,「因為MC需要一眼關七,觀察入微,了解新人、兄弟姊妹、老爺奶奶、場地等情況,是各單位之間的橋樑。」反而口才及應變能力可以靠後天訓練,他坦言自己在中學時期似鵪鶉,並非天生就能言善道。他又建議,有意做MC的人,可以修讀相關課程,表現良好者,有機會獲導師介紹工作。

除了當婚禮MC,Tim亦有舉辦婚禮司儀訓練班。(受訪者提供)

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