新年盆菜2024| 必食酥皮龍蝦/鮑參金蠔/佛跳牆 最平低至58折

撰文:阿言
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年三十將近,相信不少人想訂購盆菜,為團年飯添加一份奢華的溫暖。今年多間酒店和酒樓都推出各式各樣的矜貴盆菜,不過款式眾多相信大家訂購前都非常苦惱。01親子為大家精選十間盆菜優惠。除了有傳統盆菜,亦有創新料理和加入矜貴食材的盆菜,相信總會有一款適合你!

新年盆菜2024【1】Fast Gourmet|全港首創巨型酥皮龍蝦盆菜買一送一優惠

Fast Gourmet 票選為最優秀法國菜餐廳,推出全港首創酥皮龍蝦汁鮑龍萬有盆菜。一盆盛宴,三重享受!兩款湯底給你選擇,有法式龍蝦湯及冬蔭龍蝦湯。內有法國酥皮、龍蝦一隻、鮮鮑魚四隻、北海道珍寶帶子等珍貴食材。

Fast Gourmet|全港首創巨型酥皮龍蝦盆菜 訂購連結
全港首創酥皮龍蝦汁鮑龍萬有盆菜 (法式龍蝦湯/冬蔭龍蝦湯)
- 1-2人用|01空間特別優惠價: HK$458 (原價HK$528)
- 4-6人用|01空間特別優惠價: HK$1288 (原價HK$1688)
- 限時優惠買大送細|HK$1688 (原價HK$2176)

換領地址:中環店 - 中環善慶街9號地鋪
尖沙咀The ONE店 - 彌敦道100號The One 6樓L608號舖
取貨注意:需提前最少5個工作天向商戶預訂,客人購買後需待餐廳確認訂單,並提供QR code
取貨時間:中環店:12:00-14:00/14:00-16:00/16:00-18:00/18:00-20:00)
尖沙咀The ONE店:12:00-14:00/14:00-16:00/16:00-18:00/18:00-20:00

新年盆菜2024【2】新同樂魚翅酒家|鮑魚鵝掌元蹄/羊腩/刺參花膠盆菜 79折

今年新同樂魚翅酒家推出三款盆菜,分別為同樂鮑魚鵝掌元蹄盆菜、古法羊腩鵝掌盆菜、刺參花膠乳豬盆菜。

1.同樂鮑魚鵝掌元蹄盆菜配純釀醬油浸農場雞 (4-6位用)+紅燒南非即食鮑魚 (8隻)|01空間特別優惠價: HK$2438 (原價HK$3088) 訂購連結

鮑汁扣鵝掌(4隻)、醬扣元蹄(1斤) 、豆醬烤櫻桃鴨(半隻)、北海道宗谷瑤柱甫(4件)、 厚竹笙(4件)、茄汁海蝦球、蝦籽柚皮、原木花菰、手打花椒豚肉丸、香煎鯪魚餅、香葉燻蛋、西蘭花、蓮藕、津菜、枝竹、素筋

2.同樂鮑魚 古法羊腩鵝掌盆菜 配 純釀醬油浸農場雞 (4-6位用)+ 紅燒南非即食鮑魚 (8隻)|01空間特別優惠價: HK$2638 (原價HK$3338) 訂購連結

古法羊腩(斤半)、鮑汁扣鵝掌(4隻)、北海道宗谷瑤柱甫(4件)、厚竹笙(4件)、 豆醬扣豚肉、蝦籽柚皮、手打蝦米魚球、西蘭花、冬荀、枝竹、素筋、馬蹄、 蓮藕、津菜、香葉燻蛋、鮮蔬拼盤 (唐生菜、鮮菌、菠菜、青蒜) 羊腩醬料

3.同樂鮑魚 刺參花膠乳豬盆菜 配 純釀醬油浸農埸雞 (4-6位用)+ 八頭南非鮮鮑魚 (4隻)|01空間特別優惠價: HK$3938 (原價HK$4988) 訂購連結

即燒乳豬 (半隻)*獨立包裝、50頭關東刺參(4條)、天洋花膠筒(4件) 、北海道宗谷瑤柱甫(4件)、鮑汁扣鵝掌(4隻)、茄汁原隻大虎蝦(4隻)、純釀醬油浸農場雞(1隻) *獨立包裝、京韓醬烤西班牙豬腩、厚竹笙(4件)、原木花菰、手打花椒豚肉丸、 香葉燻蛋、西蘭花、蓮藕、津菜、枝竹、素筋

換領地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期4樓401號舖
取貨注意:外賣自取需最少4天前Whatsapp或致電9222-8943預約
取貨時間:星期一至日 4pm - 8pm

新年盆菜2024【3】周中 頂級鮑參金蠔豐盛盆菜| 送爽口南非靚螺片及自家製特濃雞湯|免費直送

今年周中師傅推出頂級鮑參金蠔豐盛盆菜。嚴選18款珍貴材料,包括鮑汁炆靚鮑魚、特級爽口海參、鮑汁燴靚花膠、 甜蜜蜜餞金蠔、鮑汁扣靚魚肚。用心製作絕無味精及防腐劑。

1. 周中 極上鮑參金蠔豐盛盆菜(六人份)(每日限量50盆)
$ 1,798(原價: $2,298)
訂購連結

附上爽口南非靚螺片一包及自家製特濃雞湯(1L/不含湯料),及上湯一樽

2. 周中 極上鮑參金蠔豐盛盆菜(十人份)(每日限量50盆)
$ 2,398.00原價: $2,898)
訂購連結

附上爽口南非靚螺片一包及自家製特濃雞湯(1L/不含湯料),及上湯一樽

訂購注意:需於最少五天前預訂
送貨時間:上午10:00-下午13:00 或 下午14:00-晚上19:00
送貨日期:2024年2月3,4,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18日

新年盆菜2024【4】香港九龍東皇冠假日酒店|紫粵軒鮑魚聚寶盤菜|2/6人份量(外賣自取/送貨)

紫粵軒「鮑魚聚寶盆菜」選用16款上乘食材包括原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等;貴妃雞及蠔皇鴨掌均為自家的出品;手打鯪魚球為工夫之作,每日新鮮炮製。以傳統手法烹調,配上令人垂涎的秘製南乳鮑汁,未入口已覺豐足,將濃郁的食材一層一層地堆砌,入口飽滿豐盈,盆菜最下層的蔬菜包括髮菜、蓮藕、白蘿蔔、豬皮、豬脷、枝竹,盡收食材及醬汁精華,令滋味推上高峰。盆菜採用高質輕巧玫瑰金不銹鋼煲,明火及電磁爐適用。醬汁另以膠盒盛載,先將南乳鮑汁加熱,然後倒入盆菜內再加熱;與家人好友圍盆共嚐熱烘烘的窩心滋味,享受節日團圓的歡愉。

鮑魚聚寶盆菜(2位用)|01空間特別優惠價: HK$638 (原價HK$688)
換領日子: 10/1-27/2/2024 (9-13/2除外)
訂購連結

鮑魚聚寶盆菜(2位用)|01空間特別優惠價: HK$688 (原價HK$738)
換領日子: 9/2-13/2/2024 (年三十至年初四)
訂購連結

鮑魚聚寶盆菜(6位用)|01空間特別優惠價: HK$1788 (原價HK$1888)換領日子: 10/1-27/2/2024 (9-13/2除外) 訂購連結

鮑魚聚寶盆菜(6位用)|HK$1888 (原價HK$1988)
換領日子: 9/2-13/2/2024 (年三十至年初四)
訂購連結

取貨注意:需提前最少2個工作天向商戶預訂
取餐地址:香港將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店2樓
取餐日期:由即日起至2024年2月29日

新年盆菜2024【5】九龍海逸君綽酒店海雲天|極品鮑魚佛跳牆 ・龍蝦長腳蟹海鮮盆菜

海雲天呈獻極品鮑魚佛跳牆和龍蝦長腳蟹海鮮盆菜,一家團圓歡聚嘅大日子,點可以求其馬虎?大時大節一家人食飯當然首選梗係海雲天盆菜 !

1.極品鮑魚佛跳牆 (6位用)| $ 1,488(原價: 1,988) 訂購連結

共18品﹕6頭富貴鮑魚(6隻)、原件黃肚膠2件、北海道乾瑤柱(6件)、茄汁大蝦(6隻)、貴妃雞半隻、原條釀鯪魚、髮菜、紅燒花菇、客家腩仔、鮑汁鵝掌、南乳豬手、長洲大魚蛋、秘製豬皮、畔塘蓮藕、腐皮福袋、五香芋頭、清甜蘿蔔、枝竹

2.龍蝦長腳蟹海鮮盆菜 (6位用) |$ 1,588(原價: $2,088)訂購連結

藤椒鮑魚6隻、雪蟹肩2副、麵包蟹1隻、熟龍蝦1隻、釀鯪魚1條、法國青口、刺身帶子6粒、原件黃肚膠2件、貴妃雞半隻、鮑汁鵝掌6隻、大花菰6隻、客家炆腩仔、南乳豬手、長洲大魚蛋6粒、畔塘蓮藕、五香芋頭、清甜蘿蔔、枝竹

取貨注意:需提前最少3個工作天向商戶預訂
外賣自取領取時間:14:00 - 16:30
地址:九龍紅磡德豐街20號海逸君綽酒店二樓運費到付

新年盆菜2024【6】黑木亭居酒屋日式盆菜 (2位-6位用)|A5宮崎和牛壽喜/日本波士頓龍蝦盆菜|餐廳自取 | 低至58折

A5宮崎和牛壽喜盆菜 二人前 | 01空間特別優惠價: HK$599 (原價HK$897) 訂購連結

A5宮崎和牛; 80g磯煮鮑魚 2隻; 日本帆立貝 2隻; 深海虎蝦 2隻;鮮廣島蠔 2隻; 如意福袋 2隻; 吉祥冬菇; 幸運竹輪; 滋味大根; 小童魚蛋; 濃汁豚角煮; 回味玉子; 有機王菜; 超淋豬軟骨; 養身蒟蒻; 自家制壽喜湯 1包

A5宮崎和牛壽喜盆菜 六人前|01空間特別優惠價: HK$1288 (原價HK$2212) 訂購連結

A5宮崎和牛; 80g磯煮鮑魚 2隻; 日本帆立貝 2隻; 深海虎蝦 2隻;鮮廣島蠔 2隻; 如意福袋 2隻; 吉祥冬菇; 幸運竹輪; 滋味大根; 小童魚蛋; 濃汁豚角煮; 回味玉子; 有機王菜; 超淋豬軟骨; 養身蒟蒻; 自家制壽喜湯 1包。

日本波士頓龍蝦盆菜2人前|01空間特別優惠價: HK$658 (原價HK$969) 訂購連結

波士頓龍蝦(約12-14兩) 1隻;磯煮鮑魚 2隻;日本帆立貝 2隻;深海虎蝦 2隻;鮮廣島蠔 2隻;如意福袋 2隻;吉祥冬菇;幸運竹輪;滋味大根;小童魚蛋;濃汁豚角煮;回味玉子;有機王菜;超淋豬軟骨;養身蒟蒻;牛奶芝士湯 1包

A5宮崎和牛壽喜盆菜 六人前 | 01空間特別優惠價$1,288 (原價$2,212) 訂購連結

A5宮崎和牛; 160g磯煮鮑魚 6隻; 日本帆立貝 6隻;深海虎蝦 6隻;鮮廣島蠔 6隻;如意福袋 6隻;吉祥冬菇;幸運竹輪;滋味大根;小童魚蛋;濃汁豚角煮;回味玉子;有機王菜;超淋豬軟骨;養身蒟蒻;自家制壽喜湯 1包。

換領地址:黑木亭居酒屋 - 尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓
換領預約:電話查詢: 23296669 (2日前預訂)、WhatsApp: 68065382 (2日前預訂)取貨時間:營業時間星期一至日: 12:00 - 23:00

新年盆菜2024【7】香港旺角希爾頓花園酒店 鷹巢|鷹巢鮑魚花膠盆菜(4/6位用)| 低至79折起

鷹巢鮑魚花膠盆菜- 4人份 | $1388(原價:$1888)訂購連結

集合多款矜貴食材及本地地道美食包括原隻蠔皇九頭鮑魚(4隻)、滋補原條花膠(4隻)、原隻大虎蝦(4隻)、原粒瑤柱甫(4粒)、鮑汁扣鵝掌(4隻)、上等鮮味金蠔(4隻)、明爐燒鴨、玫瑰豉油雞、發財髮菜、厚花菇(4隻)等,為團聚必備之選。

鷹巢鮑魚花膠盆菜- 6人份 | $1888(原價:$2368)訂購連結

集合多款矜貴食材及本地地道美食包括原隻蠔皇九頭鮑魚(6隻)、滋補原條花膠(6隻)、原隻大虎蝦(6隻)、原粒瑤柱甫(6粒)、鮑汁扣鵝掌(6隻)、上等鮮味金蠔(6隻)、明爐燒鴨、玫瑰豉油雞、發財髮菜、厚花菇(6隻)等,為團聚必備之選。

其他菜色追加:
即燒化皮乳豬 | $1424(原價:$1780)
富貴金豬 (釀牛肝菌糯米飯) | $1344(原價:$1680)
上湯龍蝦伊麵拼金牌叉燒皇 | $636(原價:$796)

訂購須知 :需提前最少3個工作天預訂
換領方式:1) 酒店自取
2) 送遞服務:詳情請參閱網址
酒店地址:旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店

新年盆菜2024【8】龍苑中菜廳|香港金域假日酒店Holiday Inn |

龍苑推出盆菜精選外賣! 龍苑彬師傅誠心以鮑魚、海參、瑤柱和鵝掌等矜貴材料做主打, 為您獻上至鮮至傳統風味!

龍苑盆菜精選外賣-2人份 | $728(原價:$1088)訂購連結

龍苑盆菜精選外賣-6人份 | $2088(原價:$2488)訂購連結

訂購須知 :需提前最少3個工作天預訂
領取時間:11am - 3pm ; 6pm - 11pm
換領地址:香港九龍尖沙咀彌敦道50號 (香港金域假日酒店)

新年盆菜2024【9】九龍酒店 龍逸軒 鮑羅萬有喜慶盆菜 (2 - 12位用)|9折優惠

與家人聚首一堂,品嘗龍逸軒以多種上等食材熬製的盆菜,包括精選原隻八頭鮑魚、花膠、日本精選元貝、虎蝦、鵝掌、自家制燒腩肉、豉油雞、蠔豉、花菇及日本蘿蔔等十多種食材炮製。有別於其他盆菜,龍逸軒鮑羅萬有喜慶盆菜的秘製醬汁味道香濃,油而不膩,中菜首席總廚楊建葉師傅嚴選多種矜貴食材,以鮑魚、金華火腿、老雞、赤肉等熬製8小時而成。選購龍逸軒鮑羅萬有喜慶盆菜,讓您和親友在任何喜慶日子都可安坐家中都可舒適地享受酒店佳餚。

鮑羅萬有喜慶盆菜

- 2人份 | $710(原價:$738)訂購連結

- 4人份 | $1340(原價:$1438)訂購連結

- 6人份 | $1880(原價:$2088)訂購連結

- 12人份 | $3590(原價:$3988)訂購連結

龍逸軒 鮑羅萬有喜慶盆菜

訂購須知 :需提前最少3個工作天預訂
換領日期:即日至2024年6月30日,所有逾期之換領將不被接納
換領地點:尖沙咀彌敦道19-21號 九龍酒店2樓 龍逸軒

新年盆菜2024【10】六國酒店 粵軒中菜廳 星級盆菜 4位用|外賣自取|新年盆菜2024

粵軒聚寶盆菜- 4位用| HK$1600 訂購連結

海中蝦、沙井蠔、貴妃雞、瑤柱甫、大鵝掌、釀鯪魚、炆豬手、燒腩肉、吊片、大花菇、蘿蔔、豬皮、津菜

名廚御級精選盆菜- 4位用| HK$2180 訂購連結

原隻鮑魚、海參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、瑤柱甫、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜

名廚頂級精選盤菜- 4位用| HK$2,680 訂購連結

原隻鮑魚、遼參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦、瑤柱甫、炆腩肉、豬蹄筋、大花菇、蘿蔔、津菜、豬皮、髮菜)

訂購須知 :需提前最少3個工作天預訂
自取地點:香港灣仔告士打道七十二號六國酒店一樓
電話查詢:2866 3806

新年盆菜2024【11】張公館.鮑參翅肚金牌盆菜四位用|18款矜貴食材|自取送$50現金消費券2張

張公館特別呈獻【鮑參翅肚.金牌盆菜】,選用南非10頭鮑、日本遼參、紅燒鮑翅、12頭花膠片及大澳大金蠔等18款矜貴食材獨家秘製,用料十足!立即預訂,一家人共冶一爐品嚐傳統的好滋味,豐衣足食,盆滿缽滿,溫暖而幸福!

張公館【鮑參翅肚.金牌盆菜】四位用 $1888(原價:$2388) 訂購連結連結

訂購須知 :需提前2天預訂
自取地點:張公館 (銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓)
預約電話:8118 0077