【米線地圖】旺角區4間米線店推薦 雲貴川風味鮮紅湯底超吸睛!

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米線價錢親民,配料、湯底變化多端,這次《開罐Opener》記者就踏遍旺角,為大家推介旺角區4大好吃米線!

【1】旺角貴川風味館 金湯麻辣易入口

貴川風味館的獨門金湯麻辣果真呈金黃色,口感十分清爽,屬於沒有那麼稠的質地。這裡的麻辣湯底比起麻、辣味更突出。來到這裡必點黃金麻辣皮蛋,惹味又過癮!

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地址:旺角豉油街92號G7舖

電話:2385 6081

營業時間:12:00-00:00

 

【2】旺角麻辣妹 麻辣更帶濃香豬骨湯味

湯底外表呈實色奶白,上面浮著薄薄一層辣油。一嚐之下湯底雖有麻辣香,但豬骨湯味更出眾搶眼!配料上必點腩肉,肥瘦分明的腩肉切成薄片,有油香之餘也不會過份肥膩,同時不失鹵水味。

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地址:旺角通菜街27號號地下

​電話:5363 0420/9309 5990

 

【3】雲貴川風味 鮮紅湯底富挑戰性

店內推介「酸辣皇」,一上桌鮮紅的湯底刺激唾液,配上秘製腩肉、肚絲、炸醬及腐皮,滿滿一碗十分豐富!酸辣湯底除了色濃,質地亦十分濃稠,雖然是酸辣,同時帶點鹹香,味道豐富,很適合重口味人士。腩肉果真是必點之選!腩肉屬厚身,眼看未見有肥肉部分,但咬下去十分軟腍,而且醃得入味,實在一絕!

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地址:旺角西洋菜南街103-109號

​電話:2178 0886

 

【4】貴香園 酸辣清爽適合夏天

點上豬大腸豬頸肉酸辣米線,酸辣湯底質地清爽,味道以酸甜為主,辣味只是陪襯。而豬大腸都十分大塊,而且洗得乾淨,惟口感軟腍不夠爽扣分。辣度有分7級,大家可以按能力挑選!

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貴香園​(旺角分店)

地址:旺角西洋菜街216號地下

​電話:2787 7588

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購票詳情:
門票價格 -$130/$150 <購票請按> 



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