【金宵大廈美食】尖沙咀4間小店美食推介 大推港式爆汁芝士牛堡

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無線劇集《金宵大廈》近日正在熱播,劇集自播出以來觀眾的反應甚好,成為不少人茶餘飯後的話題。其實《金宵大廈》的拍攝地,參考了尖沙咀的舊式樓宇香檳大廈。《香港01》記者特別為大家搜羅香檳大廈內的美食,以及沿著金巴利道,一直走到香港天文台附近的小店美食,除了《金宵》名物外,沿途亦發現隱世的日式食堂,以及有新意的平民漢堡店!

【1】星座冰室-懷舊之選

《金宵大廈》中的地牢非常神秘,更怪事連連!雖然現實中香檳大廈地庫沒有怪事,不過就有50多年歷史的星座冰室,是大廈內最歷史悠久的餐廳,裝潢亦非常舊式,但充滿舊香港的懷舊風味。當中最有名的是芝士番茄蛋麵和番茄牛肉麵,廣受食客歡迎!芝士番茄蛋麵的賣相普通,不過勝在番茄湯使用原個番茄煮成,湯底濃郁,更有不少番茄肉,加分不少!番茄牛肉麵的番茄湯底微酸,而薄切牛肉的肉味濃郁,整體來說較為清爽!

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星座冰室

地址:尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖

電話:2724 4408

營業時間:星期一至六,8am-9:30pm

【2】新記餐廳-邪惡芝士撈丁名店

《金宵大廈》內的名物是佳爺(黃子雄飾)的炸炸髀,劇中角色膠罐(林子善飾)和水哥(黃致豪飾)經常於佳爺的小食店內「打躉」食炸髀!雖然佳爺的小食店並非存在於香檳大廈,不過就參考了新記餐廳的裝潢,保留了懷舊的感覺!雖然沒有炸髀,不過就有馳名的芝士豬頸肉撈丁和雞翼芝士撈丁,芝士的分量頗多,甚至淹沒了豬頸肉,芝士味夠濃夠多,與公仔麵亦非常夾!豬頸肉就偏甜又香口,非常惹味!

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新記餐廳

地址:尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖

電話:2722 4555

營業時間:星期一至日,12nn-12am

【3】嘉寶漢堡-平價港式漢堡店

除了炸雞髀,漢堡亦是港人至愛!離開香檳大廈,沿著金巴利道向前行,走到近柯士甸路,有一間較為隱蔽的漢堡店。嘉寶漢堡較為出名的有芝士牛堡、烤菇芝士牛堡和蜜糖芥末菠蘿牛堡,以及炸燒賣等小食,價錢較為平價。芝士牛堡大大份,麵包有烘過口感香脆,牛肉扒非常厚和多汁,配上生菜、千島醬和熱熔芝士,非常邪惡!而蜜糖芥末菠蘿牛堡就有厚厚的菠蘿配上芥末醬,既juicy又帶點微辣!另外,只需加$15就可轉為套餐,包一款小食和飲品。記者的同事就覺得烤菇芝士牛堡和炸燒賣較出色,烤菇配上大大份的牛肉扒,口感清爽不少,非常推介!

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嘉寶漢堡

地址:尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖

電話:9521 4405

營業時間:星期一至日,12nn - 11pm

【4】東京食堂-隱世高質日式料理店

吃完港式美食,不妨嘗試一下日式美食!沿著柯士甸路前行,在發現一間名為東京食堂的日式食店,位置頗為隱蔽,在舊式小巷裏,要細心尋找,看到minions的牌子就找對了。小店主打串燒小吃,不過鰻魚飯亦非常出色,原條蒲燒鰻魚定食份量大,鰻魚無骨夠厚身和嫩滑,配上微甜燒汁亦不會太油膩!有網民的食評就非常推介「黯然銷魚飯」,稱蔥花配煎蛋,在加上鰻魚,有日本的風味!記者的同事吃了鯖魚飯套餐,覺得鯖魚多汁嫩滑,配上檸檬汁,口感清爽!相比鰻魚和鯖魚的出色表現,大阪燒就顯得較為平平無奇,不過亦值得一試!

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東京食堂

地址:尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖

電話:5616 6159

營業時間:星期一至日,12nn - 4pm, 6pm - 9:30pm



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