盆菜33款食材卡路里排行 花生竟比豬皮肥?營養師教3個健康貼士

撰文:李琬瑩
出版:更新:

今年冬至無得大班人出街食飯,相信不少家庭一早預訂好盆菜準備做節。盆菜表面總是放滿貴價的鮑魚、瑤柱、大蝦等,吸引人人「爭住食」。但原來「爭住食」反而可以食得更健康?
《香港01》飲食記者邀請營養師陳筠霖(Krista)為大家列出盆菜食材卡路里排名,並提供了3個健康貼士。

一般盆菜有鮑魚、瑤柱、蝦等海鮮,雞、燒鴨、炆腩肉、豬皮等肉類及少量蔬菜。以熱量計算的話,小型(5人)、中型(8人)、大型(12人)盆菜的卡路里,分別等同4碟、6碟和9碟揚州炒飯。只要多人食用,無須太擔心攝入過多熱量。不過,盆菜食材的熱量亦有高低。👇👇👇 點擊圖片睇33種盆菜食材卡路里排行 👇👇👇

+28

靚女們注意!食太多炆豬肉會水腫?哪兩類人是需特別注意?睇圖看答案!👇👇👇

+4

如果想食得更健康,營養師Krista有3大貼士,睇圖看答案!👇👇👇

+7

資料提供特別鳴謝:家營營養中心