飲食通識|港式茶餐廳15款食品地道術語 夏蕙姨、咪嘔住是什麼?

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港式茶餐廳是香港飲食文化的一大特色,但你對茶記術語又知多少呢?如大家對「烘底」、「飛邊」、「加色」等落單叫法已熟練,不妨挑戰以下15款術語大競猜,一同傳承這種本土文化。

港式茶記服務求講求「快、狠、準」!故茶餐廳為求加快點餐、出餐的速度,衍生出不少獨特的術語,是次為大家準備了15款常見食物的茶記術語,為大家拆解傳說中地道術語的由來!

👇👇即睇14款常見飲料的茶記術語👇👇

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上回為大家講解了茶記14款飲品術語,現重溫一下吧!

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