飲食通識|日本蟹柳8件事 誕生原因與蟹無關?口感似蟹肉2大秘密

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日本蟹柳的口感及味道與真蟹肉相似,而且價錢便宜,深受大眾喜愛,更是港人煮麵、打邊爐的常見食材,但你又知道日本蟹柳的由來及誕生起源嗎?

雖然日本蟹柳大家吃得多,但大部分人對它的誕生由來並不了解,據《朝日新聞》報道,蟹柳的誕生之謎竟然與「海蜇」有關,更有日本戰後食品三大發明之一的稱號,想了解這款日本國民食材,繼續按下圖收看吧!

🦀🦀按圖查看日本蟹柳誕生之謎🦀🦀

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