大澳美食｜8大一日遊必食推介！蝦豬餅/即炸沙翁/棚屋打卡Cafe

【大澳美食】大澳8大美食一日遊推介！去大澳郊遊順道品嘗著名美食，除了最出名的蝦膏外，更有多款掃街必試小食如炭燒雞蛋仔、蝦豬餅等，仲可以到棚屋靚景Cafe打卡！記者整合大澳8間必試小店，可以一次吃盡大澳美食！

下車或下船後，沿海邊堤壩行入永安街，這間小食店相當顯眼，魚蛋燒賣等小食應有盡有。除了大大粒「爆脆魚蛋」，還有只此一家的秘製滷水大墨魚！老闆拿出新鮮熱辣的大墨魚，比手掌還大隻，切開厚肉，咬落彈牙充滿滷水香。

大澳美食推介【1】復興行
地址：大澳永安街4D舖

於永安街行前數間舖會見大大個招牌「正宗隱姑茶果」。這間可算是大澳的老字號傳統小食店，售賣手製茶果多年的婆婆「隱姑」退隱後由親人接手，依舊有售以糯米和藤草製作的甜鹹糕點。

大澳美食推介【2】隱姑茶果
地址：大澳永安街11號A

而從永安街左轉行過大澳涌行人橋之後，亦相當多好吃小食！過橋之後便見到的燒烤店，店內有少量坐位。著名燒海鮮，以芝士燒蠔最有人氣，另有燒開邊虎蝦、燒鮑魚、扇貝等。

大澳美食推介【3】肥妹燒烤小食
地址：大澳街市街21號地下

前大澳最出名的炭燒雞蛋仔結業之後，這間華記就接力成為炭火即燒雞蛋仔的必食攤檔，幾乎每次經過都會看到有人排隊！

大澳美食推介【4】大澳華記香脆雞蛋仔
地址：大澳石仔埗街121號地下

從街市街轉右入吉慶街，會見到這間自製蝦膏蝦醬的老字號。有現場即烤的「蝦豬餅」！燒餅夾著用蝦醬炒香的豬肉，十分有地道特色。

（圖片來源：IG@thatsyigetfat）

大澳美食推介【5】張財記蝦醬
地址：大澳吉慶前街41號地下

這間店即炸沙翁可謂大澳名物之一，全人手製作！沙翁表面呈現金黃色，咬開後麵團非常鬆軟，而且充滿蛋香和人情味。

（圖片來源：IG@curious_cheryl）

大澳美食推介【6】大澳餅店
地址：大澳吉慶街66號

店舖主打即炸小食，不過其「香妃卷」更受歡迎，全部都即叫即製！在薄煎餅一層層放入蔥粒，仲有菜甫、芝麻及薄脆等，最後再塗上秘製醬汁！

（圖片來源：IG@ becky_lee_811）

大澳美食推介【7】大澳小食
地址：大澳吉慶街70號

要數大澳的人氣Cafe，必定要提到蘇廬 Solo。蘇廬早期因望得見棚屋河涌景致而聲名大噪，吸引不少遊客慕名而來。身處Cafe可以一邊吹著清涼海風，一邊歎馳名Tiramisu、豆腐芝士蛋糕及其他輕食，適合打卡、假期放鬆心情，

圖片授權：IG@joyce.kayan