Sukiya食其家新品山藥泥牛丼/烤鯖魚 記者實試質感味道有幾高CP

撰文:
最後更新日期:

日本牛肉飯連鎖店「Sukiya食其家」的香港店,4月16日推出烤鯖魚早餐和山藥泥牛丼,網民對山藥泥牛丼的非常期待,到底山藥牛丼有什麼吸引力?配什麼才好吃?《香港01》記者早上9時去實試,相信是全港第一位食到山藥泥牛家丼顧客。

秋葵山藥泥牛丼加配烤鯖魚,賣相不錯,魚都幾大件。(李琬瑩攝)

受到疫情影響,記者在4月16日上午9時正到達Sukiya,店外已經沒有開業初期的長長人龍。不過,店員表示由於系統未完成更新,記者足足等了半小時才可落單,趁新品推出,點了一碗中型的大熱秋葵山藥泥牛丼,再加30元轉烤鯖魚套餐,配上店家推介的特製冰紅茶。這個套餐約6分鐘後已經有得食,出菜時間很快。點擊下圖看記者的誠實食評👇👇👇

秋葵山藥泥丼飯清新無苦澀味👍

整體而言,記者認為丼飯的秋葵鋪在山藥泥下面,剛好灼熟,十分爽脆,亦無苦澀味。牛肉和洋蔥依舊是原本醃好的,與一般牛丼無分別。牛丼的飯依舊保持口感微黏卻粒粒分明,一食就知道是日本米的感覺。此外,冰紅茶終於有改良,沒有最初出品的苦澀且無味,加入了糖,更易入口。至於烤鯖魚表現又點呢?點擊看記者實試評價👇👇👇

留意早餐不可外賣😞

想試鯖魚可以轉套餐加配,不然就只有早餐時段才可以食到烤鯖魚早餐。不過要注意的是,早餐Menu是不可以外賣的!

因應新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情,Sukiya亦推出了一系列防疫措施,除了全部店員均佩戴口罩、餐桌相隔1.5米距離、入內要量體溫,店內亦提供酒精消毒搓手液。餐具亦全部換上獨立包裝的即棄餐具,感覺比較衛生。

單點山藥泥牛丼👍

最後,記者覺得$75的秋葵山藥泥牛丼配烤鯖魚套餐有點小貴,但份量真的很多,超出一般女生的食量,男生亦可食得飽。以價錢和均衡的營養角度來講,CP值未算好出色,喜歡山藥的你,可以單點山藥泥牛丼。

💡💡💡 同場加映:酒精搓手液是但亂捽你就錯了 😎😎😎

畢業於日本慶應義塾大學護理學系的日本女藝人みほとけ(Mihotoke),觀察到原來很多人都不知道如何正確使用酒精搓手液,也不了解使用的份量等等,因此決定在社交網站上分享使用酒精搓手液的正確方法,點擊看下圖👇👇👇

請點擊連結到原文觀看全部內容 👉👉👉新冠肺炎|雙手哪部位最多菌?9幅圖學識酒精搓手液正確捽手消毒



X
X
請使用下列任何一種瀏覽器瀏覽以達至最佳的用戶體驗:Google Chrome、Mozilla Firefox、Microsoft Edge 或 Safari。為避免使用網頁時發生問題,請確保你的網頁瀏覽器已更新至最新版本。