灣仔銅鑼灣5間人氣老字號車仔麵 九記牛什/榮記粉麵人龍不絕

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車仔麵又叫「嗱喳麵」,是價廉物美的平民美食,一碗已經食到多種配料,任君選擇。灣仔和銅鑼灣是不少車仔麵老字號的集中地,本文整理了5間人氣爆燈的老店,各有特色,例如屹立半世紀的九記牛什粉麵,及立食為主都能大排長龍的車仔麵之家。

【1】九記牛什粉麵:半世紀牛雜麵店

由車仔檔到遷入鵝頸橋街市,九記牛什粉麵已經開業超過半世紀。幾十年來賣新鮮牛雜而馳名的九記,事實上是間車仔麵店,牛雜以外,煎魚餅都是十分熱賣的配餸,每到中午都會大排長龍。點擊圖片睇睇九記人氣依舊的原因 👇👇

【2】榮記粉麵:規矩多多的澳牛式車仔麵

為講求效率,榮記的要求多多,例如每碗麵最多可配5款餸,淨餸最多可以叫6樣,落完單不能加單,畫了就不能改餸。而每碗麵都有菜墊底,感覺都幾健康,難怪每日都大排長龍。點擊睇睇榮記粉麵有什麼賣點 👇👇

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【3】新記車仔麵:旅客必到車仔麵店

叫得香辣車仔麵,新記車仔麵的辣汁絕對是精髓。在銅鑼灣屹立多年,早已建立了不錯的口碑,就連海外遊客都會專程去食。新記有超過40款配餸選擇,加上多款麵底,超級百搭。好辣之人記得要來挑戰,點擊睇有幾多香辣美食可以選擇 👇👇

【4】永年士多(銅鑼灣分店):元朗50年老字號分店

相信對車仔麵有要求的人,都聽過元朗的老字號麵店永年士多。永年的名氣亦早已衝出元朗,在港九新界先後開設分店。銅鑼灣分店開業後,維持了元朗店的水準,因此在老店林立的銅鑼灣區仍站得住腳,一於睇睇必食推介 👇👇

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【5】車仔麵之家:人龍不絕的立食車仔麵

想食到車仔麵,必須擁有強勁的腳骨力,因為經歷排隊之後,還要站著食麵。在繁忙時間,你更可能要經歷站在後巷食麵。小店以咖哩魷魚、酸齋和鹵水豬大腸最受歡迎,絕對是以配餸聞名的小店,一於睇睇配餸幾好食 👇👇

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【1】九記牛什粉麵

地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心8號舖

營業時間:星期一至六07:00-17:00

電話:29888960

【2】榮記粉麵

地址:銅鑼灣糖街27號A地下

營業時間:星期一至四 11:30-22:00;星期五至日 11:30-22:30

電話:28082877

【3】新記車仔麵

地址:香港銅鑼灣登龍街49號地下B舖

營業時間:星期一至日 12:15-23:00

電話:25735438

【4】永年士多(銅鑼灣分店)

地址:銅鑼灣謝斐道482號信諾環球保險中心地下7-9號舖

營業時間:星期一至日 11:00-21:30

電話:24777298

【5】車仔麵之家

地址:灣仔晏頓街1號A

營業時間:星期一至六 07:00-18:00

電話:25296313

🍜🍜🍜 同場加映:深水埗5間高質車仔麵 小排檔還原牛下車仔麵 任你點$13食炆花膠 🍜🍜🍜

除了人氣的老字號,近年亦出現不少新式車仔麵店,有著多種特別而且新奇的配搭,一於睇睇兩間新式車仔麵推介。

【1】饗車仔麵:必食招牌「醉饗蛋」

車仔麵店的湯底還有蕃茄湯、咖哩汁、麻辣湯底?沒錯!饗車仔麵提供不少新奇的配搭,而招牌菜更有「醉饗蛋」,其實是以花雕醉雞的酒所製成的流心蛋,入味得來很好食。點擊睇睇價錢和有什麼值得你幫襯 👇👇👇👇👇

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【2】任你點車仔麵:$13食到鮑汁炆花膠

看看任你點車仔麵的餐單,不知道還以為自己去食拉麵店,因為配餸就有日式豬軟骨、日式叉燒、日式溏心蛋。不過講到最特別的,就是有鮑汁炆花膠好味溏心鮑魚,點擊睇睇價錢及是否值得你試 👇👇

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