DONKI熱賣$68日本香蕉可連皮食 營養師推4種水果連皮食更有益

撰文:李琬瑩
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蘋果和梨可以連皮食就知,但大家又有沒有想過香蕉都可以連皮食?DON DON DONKI驚安之殿堂(下稱DONKI)近日賣$68可連皮食香蕉,引起網民關注。

《香港01》飲食記者請教營養師吳瀟娜(Lillian),整理4種連皮食更好的水果,結果實在令人意想不到!

日本早在2018年培育出可連皮食香蕉,曾引起熱話。而DONKI近日則售賣另一款可連皮食香蕉,而且一隻的售價比日本買到更便宜!到底這隻香蕉有什麼特別之處?點擊圖片睇「NEXT716」香蕉威水史及網民實試評價 👇👇

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營養師Lillian分析,「NEXT716」香蕉可以連皮食,是因為香蕉在種植時解決了香蕉皮過硬的問題,令香蕉的果肉熟透時,果皮仍保持未熟時的軟度及薄身,使香蕉皮容易入口直接食用。

事實上,香蕉皮原本都是可以食用的,更有另外幾種大家平時一定會批皮食的水果原來連皮食更好。Lillian則介紹了4種連皮食能吸收更多纖維的水果,大家不妨一試 👇👇

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資料鳴謝:家營營養中心

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