超市吞拿魚魚生驚現紅點似濕疹 網民疑變壞獲內行人神回應解釋！
撰文：奶蓋弟弟
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日式超市魚生吞拿魚出紅點，網民買壽司時，留意到吞拿魚魚生上的神奇紅斑，看似「生濕疹」，質疑是否變壞？他同時放上網請教及討論，結果獲內行人「神回應」原來有原因！
發現頂上吞拿魚魚生疑似「生濕疹」，出現皮膚過敏或者食物敏感的紅色斑點（圖片來源：Facebook群組）
網民拿起一盒吞拿魚魚生壽司，發現魚生似「生濕疹」，出現皮膚過敏或者食物敏感的紅色斑點，看落有點恐怖。
「點解啲魚會起濕疹既呢？ 皮膚過敏？食物敏感？」該網民於Facebook群組「日本料理關註組」發帖，指自己研究良久卻未有結果，想詢問各位網民意見。出帖不久便成功釣出內行人回應，結果實在「神反轉」！
原來魚生表面出現紅色斑點有原因！（圖片來源：Facebook群組）
內行人表示新鮮魚上釣後要盡快放血，才可以確保肉質新鮮、適宜製成刺身。如果未有進行放血程序、或放血時間不足，魚肉表面便會出現血絲及血點，而且入口味道會比較腥，並直言「高質嘅日本壽司店應該較少會見到」。