荃灣美食|人氣點心專門店進駐!必試招牌黑金流沙包/花膠燉雞湯

撰文:馮坤元
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【荃灣美食】許多香港人都喜歡閒時去飲茶、吃點心。最近,有一間人氣點心專門店宣布即將進駐荃灣,以黑金流沙包和精緻點心拼盤為招牌菜,荃灣區的朋友以後想飲茶歎點心就有更多選擇,在茶樓以外都有地方可以歎到一盅兩件!

荃灣美食│人氣點心店進駐荃灣!必試招牌黑金流沙包/花膠燉湯

在沙田石門起家的人氣點心店「蒸廬」,主打多款新鮮手作點心,而且全部都是即叫即製!除了人氣最高的黑金流沙包、點心拼盤,各款蒸飯和原盅燉湯都是食客首選,包括金銀蒜海蝦飯和雙菇雞粒飯,還有原盅花膠蟲草花粟子燉土雞湯等都大受歡迎!

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其中招牌點心拼盤「蒸廬拼美點」,一籠有9件點心,包括燒賣皇、馬拉糕、蝦餃、菜苗餃、叉燒包、粉果、馬蹄糕和薑汁糕,想一口氣品嚐到各款經典點心的話必定要試!

蒸廬出品的點心賣相精緻,當中更有不少創新款式,過去就曾經推出內餡是流沙芋泥的紫金流沙包、士多啤梨蝦多士、雪之戀糯米糍等。不但口味獨特,賣相亦非常吸睛!

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除了石門店外,蒸廬曾於紅磡設立分店,惟早前已宣布結束營業,不少街坊紛紛表示婉惜。不過大家亦毋須失望,因為蒸廬即將會在荃灣開設新店!荃灣店原定去年12月底開業,但因為牌照問題延期,預計本月就會正式開始營業!想吃到即叫即製的高質素點心,就千萬不要錯過了!

圖片來源:蒸廬

蒸廬(荃灣店)
地址:荃灣楊屋道88號Plaza88 1樓107及108號舖

蒸廬(石門店)
地址:沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓225號舖