日本連鎖蛋糕店推3款新甜品!即叫即燒焦糖瑞士卷+日式蛋撻

撰文:馮坤元
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全港各地都有分店的日本知名連鎖蛋糕及甜品店Châteraisé,最近推出多款全新產品,包括即叫即燒、賣相極為吸引的法式焦糖瑞士卷、採用日本食材炮製的日式蛋撻及番薯批!三款新登場甜品都各有特色,令人回味無窮!即看新產品詳情及發售地點!

日本連鎖蛋糕店推3款新甜品!必試即叫即燒焦糖瑞士卷/日式蛋撻

來自日本山梨縣、主打日本直送蛋糕及甜品的人氣連鎖店Châteraisé,自在香港開業以來大受歡迎,分店更愈開愈多,遍布港九新界!除了使用當季時令水果製出的蛋糕外,多款甜品如蘋果批、瑞士卷等亦備受喜愛。

近日Châteraisé再推出3款新甜品,當中最受矚目的就是即叫即燒的法式焦糖蛋卷!經典原味及抹茶味瑞士卷配上軟滑吉士醬,面層再加上燒至香脆的焦糖,帶來外脆內軟的雙重口感,大部分店都買得到!想吃到焦糖香脆口感,建議購入後一小時內盡快享用!

至於在日本大受歡迎的日式蛋撻亦登陸香港!蛋撻使用日本契約農場雞蛋及歐洲產發酵牛油製成,酥皮金黃鬆脆,蛋漿濃郁而且口感滑溜。而另一款新品就是以糖度極高的茨城縣產「silk sweet」番薯製作的番薯批,餡料香甜細滑,令人回味無窮!以上兩款產品只限部分分店有售。

Châteraisé
法式焦糖瑞士卷/法式焦糖抹茶卷
價錢:原味 $26 、抹茶味 $27
發售地點:全線分店(除大埔超級城店、淘大商場店、沙田置富第一城店、沙田連城廣場店、屯門V CITY店、荃錦中心店、美孚西鐵站店及尖東站店)

日式蛋撻
價錢:$23/個、$132/6個(盒裝)
發售地點:沙田新城市廣場3期店、柴灣新翠商場店

日本產番薯批
價錢:$36
發售地點:灣仔莊士敦道店、堅尼地城士美菲路店、大埔新達廣場店、粉嶺名都商場店、元朗千色店、元朗廣場店、天水圍T Town店