大坑Cafe推爆紅流心布丁包!必試伯爵茶/抹茶麻糬味 附出爐時間

撰文:草莓泡芙
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【大坑美食|法式布丁包】流心法式布丁包近來人氣極高,最近大坑一間文青Cafe亦推出自家製法式布丁包,有4款口味,包括抹茶麻糬、伯爵茶及好立克等,每日出爐幾次,不怕搶不到!另外,店內供應招牌日式「雪崩」班戟、玉子燒三文治、巴斯克芝士蛋糕、太陽蛋炸雞窩夫等多款美食,有興趣的朋友即睇出爐時間和地址啦!

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(圖片來源:IG@miles_taihang)

最近布丁包在社交網站成為人氣打卡美食,位於大坑的文青Cafe「Miles」近日亦推出4款不同口味的布丁包,每日更有多個出爐時間,大受食客歡迎!此外,店內供應多款招牌美食,款款賣相精緻又吸引!

(圖片來源:IG@miles_taihang)

Miles供應的法式布丁包共有4種口味,包括原味、好立克味、伯爵茶味($18/個,$30/2個)及小山園宇冶抹茶流心麻糬味($40/個)。每日有多個出爐時間,包括12:00、12:30、13:00、14:00、15:30等,想食記得Mar低時間!

(圖片來源:IG@miles_taihang)

Cafe推出的布丁包各有特色,原味布丁包帶有葡撻風味;伯爵茶味則帶有陣陣茶香。坊間少見的好立克味,有網民大讚香甜而不膩。限定小山園宇冶抹茶流心麻糬味,除了香濃抹茶味,中間的麻糬口感煙韌,同樣有流心效果!

Cafe的布丁包由麵團發酵到焗製成品都是手工製作,雖然未可以大量供應,但每日有多個出爐時間,會在每日在官方Instagram的限時動態更新,有興趣的朋友也可以透過Whatsapp預訂!

除了布丁包,Cafe亦供應多款打卡美食和特飲。招牌餐點有日式雪崩班戟($118),在忌廉中加入芝士及牛奶,配下鬆軟的日式班戟上,最適合打卡;太陽蛋炸雞牛角包窩夫($88),將香煎太陽蛋蓋在牛角包窩夫及香辣炸雞上,再配楓糖漿,非常邪惡!

其他餐點同樣賣相精緻,包括日式玉子燒三文治($108)、炸池魚仔($78)、炸薯條配腐乳黑松露醬($58)、西班牙油炸鬼($68)、咖啡寒天配日式黑糖蕨餅($68)、英式布甸($68)等。

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Miles
地址:大坑浣紗街8-10號
營業時間:星期一至五07:30-18::00;星期六及日08:30-18:00