天后美食|網民推招牌厚切牛舌丼!日本人主理必試拖羅蓉/壽喜燒

撰文:草莓泡芙
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【天后美食】最近,天后一間日式料理店在Facebook「牛舌關注組」成為熱話!這間小店由日本人主理,招牌超厚切牛舌丼飯吸引不少食客慕名前往,店內亦有供應壽喜燒、紫菜金槍魚蓉等菜式,獲網民讚性價比高!各位喜歡吃牛舌和日本料理的朋友,有機會不妨去試食,即睇地址及詳情!

位於天后的「順日本料理」主打日式丼飯、壽喜燒及定食套餐,由日藉師傳主理,店內熟客不少都是日本人,味道正宗!最近,店內招牌「 厚切牛舌丼飯」獲Facebook「牛舌關注組」大力推薦,有網民大讚用料十足、性價比極高!

(圖片授權:IG@foodcademic)

招牌「厚切牛舌丼飯」($108)非常受歡迎,每碗牛舌丼有5塊極厚切炭燒牛舌,塊塊厚度如同「牛舌扒」一樣!牛舌經炭火煎烤成,不少網民大讚肉汁豐富,加上表面有炙燒過,非常惹味!套餐更配有前菜、沙律及味增湯,分量十足!

「壽喜燒定食」($105)及「紫菜金槍魚蓉」($85)同樣是小店必試的招牌菜。壽喜燒鍋湯底鹹甜度適中,配料豐富,有牛肉、蔬菜、豆腐、生雞蛋、粉絲等,吸收湯汁後更加入味;紫菜金槍魚蓉則是用上油脂充足的舌拿魚蓉,配上洋蔥及生雞蛋攪拌而成,加入醬油後用紫菜包裹,味道鮮甜。

小店另有多款日式料理,包括「燒牛肉丼飯定食」($155)、「咖哩牛舌飯定食」($108)、「雜錦天婦羅」($100)、「廣島蠔鍋」($100)、「燒汁銀鱈魚定食」($158)、「鰻魚丼飯」($165)、「天婦羅定食」($108)等。

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順日本料理
地址:天后永興街23號地下
電話:2234 6691
營業時間:11:00-14:30,18:00-22:00(配合政府防疫政策,營業時間或有更改)

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