紅磡美食21大推介｜開心果西米露／爆餡芒果班戟／足料刀削麵
紅磡餐廳｜紅磡美食多，尤其紅磡站、黃埔站周邊美食更值得大家發掘。紅磡21大美食，包括港式串燒、焦糖布丁包、爆餡班戟、雪花冰、海南雞飯等，還有屯門人氣手工餃——餃里，尤其適合理工大學學生及紅館演唱會散場後去食！
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紅磡美食【1】波士頓快餐店——懷舊港式快餐店裝修 Edan MV取景地
波士頓快餐店為紅磡開業至今逾30年的老字號，餐廳裝修保留港式懷舊快餐店風格，非常打卡able，就連Edan呂爵安都曾在這裡拍過MV。老字號主打各式的鑊氣小炒及港式情懷小食，當中推介乾炒牛河、揚州炒飯等，另外下午茶時段的西多也是必試！
波士頓快餐店
地址：紅磡漆咸道北436-450號富運大廈地庫
紅磡美食【2】銘興山西刀削麵——掛汁彈牙刀削麵
想在紅磡吃到好味又足料的刀削麵，肯定非「銘興山西刀削麵」莫屬！餐廳的刀削拌麵可選熱拌、冷拌或湯麵。刀削麵麵質彈牙略帶嚼勁，而且相當掛汁，越食越滋味！其中推介必食豬頸肉熱拌刀削麵及花雕醉雞刀削麵！
銘興山西刀削麵
地址：紅磡民泰街2-32號地舖
紅磡美食【3】米気——精緻日式家庭料理 逾百種選擇！
米気主打精緻日式家庭料理，由米飯、主菜、冷盤、熱食、甜品及飲品都可以自由搭配，更可自行選擇加減各項料理，餐點組合多達100種，米飯更用日本國產米製作！網民就推薦醬油蛋、月見博多地雞團子、松葉蟹薯仔沙律、蔥燒牛舌、米気雪糕的配搭，十分豐富！
米気
地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖
紅磡美食【4】讚好台灣——正宗台灣料理！必食滷肉飯、紅燒牛肉麵
讚好台灣是源自台中的小店，將台式路邊攤風味帶來香港，更獲得不少台灣人認證夠正宗！一眾網民推薦魚酥皮蛋豆腐、路邊攤拼盤、紅燒牛肉麵及滷肉飯，不僅價格親民而且分量十足，值得一試！
讚好台灣
地址：紅磡湖光街1-7號聯成大廈鴻運閣地下13及14號舖
紅磡美食【5】Still——隱世小店！打卡精緻西日Fusion菜
Still是位於啟岸的隱世小店，主打融合西班牙及日本料理的fusion菜，餐廳環境浪漫有格調，無論是聚會還是慶祝都十分適合！餐廳招牌菜包括西班牙海鮮炒飯、香煎慢煮八爪魚、慢煮北海道十勝豬腩片、特濃心太軟等，擺盤和食材搭配都非常精緻且打卡able！
Still
地址：紅磡馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖
紅磡美食【6】周記醬料——煙韌彈牙燒賣／周記自家製豉油
周記醬料在長沙灣已有15年歷史，由第二代接班人周浩濤接手後，開始進軍燒賣市場！周浩濤特意花費數月時間精心研發這款燒賣，他選用越南魚柳和紅魚柳作為內餡，再加入自家出品的周記大地魚粉，提升鮮味，口感煙韌彈牙！2月更進駐紅磡！同樣地會販賣周記自家製豉油，由焦糖、頭抽、醬油、蔥段、老薑、蔥頭調製而成，味道香醇！此外，還有傳統涼果等食品。
周記醬料（紅磡店）
地址：民裕街23號地下
紅磡美食【7】陳茶館芋圓甜品專門店——開心果芋圓雪燕西米露
開店2年的陳茶館至今仍然長期大排長龍，數個月前推岀的開心果芋圓雪燕西米露（$52）成為了大熱！引來一班開心果粉絲！記者也不例外，吃了開心果芋圓雪燕西米露，成碗綠油油，看似會有濃郁的開心果味，但原來只是淡淡的，不過加了開心果碎，的確昇華了整個味道！芋圓煙韌，很有咬口，雪燕的份量豐富，有滋養肌膚的作用。
陳茶館芋圓甜品專門店
地址：紅磡必嘉街120號黃埔天地第3期百寶坊地下G12號舖
紅磡美食【8】火夫—— $168任飲生啤兩小時／虎蝦濃湯麵
長期滿座的火夫有7款麪食之選，而虎蝦濃湯麪（$128）是最為熱門！櫻花蝦包圍着虎蝦一同高温油炸，脆卜卜的口感，蝦身彈牙結實，質感比起一般炸物不同；而且拉麪麪條較腍身，湯底濃郁，難怪不少網民讚要二刷！串燒方面，加$10可以吃到葡提鴨卷、加$2可吃到燒牛柳粒，2款串燒也是必點！葡提鴨卷有柚子醬點綴，令味道更清新。喜歡飲啤酒的大家有福啦！$168任飲生啤兩小時！
火夫
地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G29號舖
紅磡美食【9】餃里——九龍首店！餃子口味創新
以手工餃子而在屯門知名的餃子店——「餃里」在今年年初進駐紅磡，開設在九龍的首間分店。新店甫開張，已吸引不少人專程到訪。餃子店其中一個受歡迎之處，是供應多種口味的手工水餃。除了市面常見的椰菜鮮肉餃、韮菜鮮肉餃，還有賦有特色的咖哩鮮肉餃、泡菜鮮肉餃，讓人耳目一新。
餃里
地址：紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C2號舖
紅磡美食【10】Bagel Gogo——配料勁厚！爆餡Bagel超邪惡
喜歡吃Bagel的朋友，快來試試供應食材份量多到「爆餡」的Bagel Gogo。Bagel Gogo大熱的厚蛋菠菜芝士三文治配芝士Bagel（$72起）、煙肉蛋Bagel（$70起）均配料十足！衝擊大家的視覺之餘，滿足各位大胃王。餐廳另有多款咖啡、沙律，讓人渡過休閒的時光。
Bagel Gogo
地址：紅磡崇志街35號地舖
紅磡美食【11】揉然地——法式布丁包大熱 首創多層次Tiramisu軟包
紅磡手作麵包店「揉然地Leisure Baker」主打創意新派麵包，款式超過60種！除了有近期大受歡迎的法式布丁包外，更將經典意式甜品Tiramisu與麵包結合，首創層次多重的Tiramisu軟包！
詳情可參閱下文：
紅磡美食【12】煎餅廚房——罕見東北小食！必試片皮鴨口味煎餅果子
主打源自北方、在香港非常少見的街頭小吃「煎餅果子」，供應即叫即製的煎餅果子。煎餅的餅皮煙靭香口，更用上正宗東北風味醬汁及薄脆，非常惹味！當中，片皮鴨口味煎餅果子非常值得一試！
詳情可參閱下文：
紅磡美食【13】Black Sugar Coffee——對寵物友善！同可愛柴犬見面
以3隻柴犬店長聞名的「Black Sugar」，在2022年進駐紅磡——開設第5間分店。紅磡不論是環境裝飾還是餐點都與其他分店不同——不但空間較大，室內外更有不少打卡位。此外，3隻可愛的柴犬店長會在每週星期五至日不定時出現在各個分店和大家見面，喜歡汪星人的朋友！
詳情可參閱下文：
紅磡美食【14】串噹噹——深宵必食！港式串燒配惹味川菜
在香港串燒天堂——紅磡之中殺出一片天的「串噹噹」，以串燒、燒烤及麻辣燙起家，自譽「麻甩界お任せ（Omakase）」，食物質素絕不馬虎，除了燒烤、麻辣燙烤得金黃恰當夠出色，另外近年搬入舖後新推的招牌避風塘炒茄子、卜卜蜆等均大獲好評，絕對是紅磡宵夜絕佳選擇！
串噹噹
地址：紅磡蕪湖街78號A地舖
紅磡美食【15】蒙麵——老闆超串嘴！必食特濃番茄薯仔湯
食過好多車仔麵，論到最串嘴老闆，相信蒙麵絕對會上榜，居然夠膽在店內貼上「貪平勿進，謝謝。」、「唔等得，唔好食，謝謝！」等告示。不過老闆串得有資格，皆因開業多年一直標榜真材實料，招牌特濃番茄薯仔湯用足十幾斤薯仔和番茄去熬成，番茄濃湯口味濃郁，薯仔軟腍入味。菜單上更有金錢肚、蠔油冬菇、溏心滷蛋等多款自家製配料供選擇，難怪每日都大排長龍，連歌手許廷鏗都到場光顧！
蒙麵
地址：紅磡差館里9-15號協輝大廈地下1號舖
紅磡美食 【16】拉麵天王——昭和風拉麵小店！4款濃郁湯底
其實香港亦有不少高質拉麵店，可以讓食客重溫遊日滋味。位於紅磡的這間拉麵小店，裝修頗有昭和風情。最讓食客欲罷不能的是4大款式濃郁湯底，分別是白天王、赤天王、黑天王和限定天王。記者偏好黑天王（即黑蒜湯底），湯底濃郁，直接飲用卻意外不會太油膩，配上大片肥瘦叉燒、溏心蛋及其他配料食用，食落分外滿足！
拉麵天王
地址：紅磡德民街17-27號B5B地下
紅磡美食【17】三河屋﹒尾張屋——超高CP值鰻魚飯之王！
要數抵食鰻魚飯，相信三河屋一定榜上有名。三河屋在紅磡區開業多年，店面其貌不揚，憑藉一客鰻魚飯打響名堂，大湯碗盛上足料白飯，再鋪上原條半開鰻魚，最後淋上口味較淡的鰻魚醬汁。另外關東煮、忌廉飯亦是小店名物，歷年吸引不少理大學生光顧，是當之無愧的大學飯堂！
三河屋﹒尾張屋
地址：紅磡明安街7號地下
紅磡美食【18】素年Be With Years——主打日式精進料理
人氣素食Cafe「素年Years」在深水埗及荃灣設店以後，去年末亦在紅磡低調設店「Be With Years」。店內外繼續維持白色簡約設計，並提供日式及西式素食料理。紅磡分店再推出分店限定菜單，必食日式精進料理、韓式冷素麵，均是分店獨有菜式，想品嚐輕食亦可選宇治金時燕麥碗，或來一碟天婦羅拼盤。
素年Be With Years
地址：紅磡黃埔天地百寶坊（第3期）地下G27號舖
紅磡美食【19】紅磡雞蛋仔——街坊推介！必食爆餡芒果班戟
作為紅土舊區，近年即使大力翻新，小巷內仍然隱藏著不少老字號。其中這家紅磡雞蛋仔，相信大家已經毫不陌生，由木頭車做到上地舖，口碑載道兼價廉物美，雞蛋仔（$16起）蛋漿濃郁、烤得外脆內軟；格仔餅（$19起）多漿多糖，啖啖滿足；還有多款口味班戟，在物價高昂的今日仍然「畀足料」，必食爆餡沙律芒果班戟，盛上滿滿芒果粒，僅售$23！
紅磡雞蛋仔
地址：紅磡大沽街寶利閣2號舖
紅磡美食【20】KOMEDA——名古屋過江龍！味噌炸豬扒方堡
在黃埔AEON內，有源自日本過江龍咖啡店——KOMEDA。KOMEDA黃埔店保留了名古屋店最大特色，買咖啡送自選配料厚多士，有烚蛋、蛋沙律和紅豆蓉。此外，味噌炸豬扒方堡（$79）、蛋白汁焗蝦仁（$89）也是必點！點選味噌炸豬扒方堡時，可自選不切或切2件或切4件，非常貼心的服務！
地址：紅磡黃埔天地黃埔號(第6期)AEON Style地下G01號舖
紅磡美食【21】勇記海南雞——人氣排隊海南雞飯
勇記海南雞長期高居人氣，由前君悅廚師主理，主打招牌海南雞飯，每日選用新鮮雞製成，獲Facebook「海南雞飯關注組」推介，同時亦都深受區內街坊歡迎。招牌海南雞飯，雞肉嫩滑大件，油飯雞油味濃而且粒粒分明，還送足料椰子雞湯，足料無味精，有蘿蔔、龍眼、椰子，清甜帶雞香，喜歡海南雞飯就一定要試這間！
勇記海南雞
地址：紅磡馬頭圍道23-35H號隆基大樓地下29L號舖
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