拉麵關注組｜奇蹟拉麵旺角重開 比舊店貴1成必食清湯醬油拉麵
撰文：尹嘉蔚
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香港拉麵界最近的熱話，應是「奇蹟拉麵」在旺角通菜街開店，不少拉麵粉絲已陸陸續續去朝聖，店外開始排長龍。
近日FB@ 香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群 ，不少人分享「奇蹟拉麵」開店的消息。新店比屯門舊店大，約容納16人。清湯醬油拉麵獲最多人推介，慢煮叉燒兩塊，肉味濃郁，醬油湯底感覺比以前清，流心蛋中規中矩可改善。
不少喜歡吃拉麵的人已紛紛發文分享體驗▼▼
（圖片來源︰FB@香港/日本 拉麵 關注組/分享群）
新店價格有上調，平均貴了一成左右，加幅未算多，大概等1小時入到店內，不少人覺得價錢及質素合理。舉例原味濃拉麵 $86（舊店$78）︰湯底由大量雞骨、豬骨、海鮮等熬10小時製成，麵條軟硬度適中，叉燒軟嫩。其他款例如烏賊濃味拉麵 $93（舊店$88）、清湯醬油拉麵$79（舊店$75）…
（圖片來源︰香港/日本 拉麵 關注組 / 分享群）
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奇蹟拉麵
地址︰旺角通菜街22號達明大厦地舖
營業時間︰12:00 - 15:00、18:00 - 22:00