【旺角十工匠】申請八年等到80歲 弼街補鞋匠獲牌:還可做到多久

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在各區的大街小區「臥虎藏龍」,有不少工藝精湛的工匠正默默耕耘,可惜隨時代變遷,這些具本地特色的工藝正步入夕陽。近年政府為求保育本土文化,向無牌街頭工匠發出新的小販牌,食環署擬向旺角兩名鎖匠和鐘錶修理匠發牌,據悉有關建議已獲區議會通過。其中將獲發牌的工匠反映已苦等申請結果8年,受盡各政府部門多番阻撓,年屆八旬的他對申請已不抱期望。另有區議員透露,一名去年獲發牌的工匠因位置不適合,在署方規定以外的地方經營,「有牌等於無牌,但牌費照交」。

食環署今月向油尖旺區議會提交建議,向兩名旺角無牌鎖匠和補鞋匠簽發固定攤位(工匠)小販牌照。署方稱,有關工匠表示樂意在原址經營,並繳付每年牌照費和攤位費用合共3,458元,其固定攤位之面積不得超過1.2米乘0.9米,而且新簽發的小販牌照將不設繼承和轉讓。據了解,油尖旺區議會今日已通過有關建議。

八旬補鞋匠:還可以做到多久?

記者到訪在旺角弼街經營的補鞋匠梁先生,其檔口在行人天橋出口旁,剛好碰見他為老街坊補鞋。他笑言平日只有街坊光顧,生意一般,「過得一天就一天,不經不覺已過逾30年」。為求生計在合法情況下維持,他透露早於2011年已向食環署申請工匠牌,惟「政府各部門對檔口諸多挑剔,多次指不符合消防條例,但多年來食環署只來巡視過一次,未有交代申請結果」,又指「我如今已經80歲,還可以做到多久,申請成功與否已不抱期望」。至於於旺角花園街的鎖匠則不願多談。

鎖匠檔位位於小巴站旁,人流不少。(黃偉民攝)

旺角十工匠 六人前景未明

據區議會文件,旺角有十名街頭工匠登記,包括五名鐘錶修理工匠、四名補鞋匠及一名鎖匠。除一名鐘錶修理匠於去年獲簽發牌照,及現在諮詢意見的兩名鎖匠及補鞋匠外,署方正安排處理一名鐘錶修理匠的牌照申請,該工匠已選擇煙廠街的空置小販攤位繼續經營。其餘六名工匠,因提議的經營地點等不同原因仍未獲相關部門支持發牌。

油尖旺區議員余德寶認為,食環署發牌時多考慮工匠的實際需要。(黃偉民攝)

油尖旺區議員余德寶表示歡迎署方的發牌建議,但他認為食環署未來發牌亦仍部分細節可討論。他透露,去年一名鐘錶修理匠獲發牌在彌敦道的一段行人路上經營,惟食環署指該工匠未有按照原有位置經營,署方事後發出勸籲。他指出,雖然在發牌前,申請者就經營位置提交建議,但需獲等得消防處、香港警務處、運輸 署、地政總署、路政署和民政事務總署等部門同意,「由於申請關卡重重,不少申請人為取得牌照,只好勉強接受署方位置的建議」,事件反映該位置未能符合的牌主實際需要,被迫「違法經營」,變相「有牌等於無牌,但每年牌費照交」。

建議可參考新加坡設多個定點

由於檔口位置不大,流動性高,他建議可參考新加坡的做法,設立多個定點寬闊街道位置,讓檔主可因應人流和天氣狀況,可隨時轉移經營地點,以令生計得以維持。他強調,現時本土特色工匠「賣少見少」,署方應多考慮歷史和本土價值,在發牌外,提供便利措施和誘因,讓傳統手藝得以承傳。

對於當區整體發牌情況,余德寶指未能「收貨」,他認為署方往往因該處接獲拒絕申請或延誤發牌,建議署方向申請者充分解決拒絕發牌原因,給予修正機會,「不少街頭工匠的年事已高,如果申請失敗,恐繼續受署方驅趕,難以生存」。

全港已簽發固定攤位(工匠)小販牌照數目。(資料來源:食環署)

食環署:123名無牌工匠 跟進了80多宗

食環署回覆香港01指,在已識辨及登記的123名無牌工匠中,目前已跟進,或仍在跟進中的無牌工匠個案有約80多宗。截至今年2月底,署方共向14名已登記的工匠發出固定攤位(工匠)小販牌照,當中包括旺角區一名鐘錶修理匠、九龍城區一名鐘錶修理匠、觀塘區三名鐘錶修理匠和兩名個補鞋匠,以及屯門區五名線面師和兩名補鞋匠。 



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