天水圍天幕街巿熟食檔招標無期 關注組織促食環署交代時間表

撰文:區禮城
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耗資3,000萬元興建的天水圍北臨時街市(天幕街市)開業超過半年,原來尚有檔口遲遲未有落實。監察公營街市發展聯盟指食環署原先在街巿規劃四個臨時熟食檔口,至今仍然沒有招標及落成時間表,認為無論公私營街巿均有熟食檔進駐,為街坊提供多一個平民化選擇,署方有責任完善有關規劃。

食環署:未有確實方案

根據元朗區議會環境、氣候變化及漁農業委員會文件顯示,食環署及建築署擬定的天水圍天幕街巿規劃中,共有40檔,當中四檔為臨時熟食攤位,早於劃定於街巿入口外圍及後門近現存服務大樓對開,惟現時36個街巿檔口陸續出租後,熟食檔至今未見任何雛型,只有一個供電箱置於現場。

監察公營街市發展聯盟發言人姚靈音表示,上月曾於元朗區議會街市及地區墟市工作小組上,向食環署代表詢問熟食檔細節及落成時間表,惟對方聲稱已駁好水電,準備招標時可以即時進行檔位組件安裝,但檔口形式是立食或外賣、小食檔、美食車抑或餐館模式經營,食環署始終諱莫如深,僅重覆回應「未有確實方案」及「未有進一步資料」,回答令人失望。

根據原先規劃,四個虛線方形為臨時熟食檔口的位置。(區議會文件)

聯盟:規劃已定但遲遲未落成

姚認為,過去的公私營街巿經營規劃,均有包含熟食巿場在內,以往均受到街坊歡迎,尤其是現時疫情減少外出用膳,亦未必會在家煮反,街巿熟食檔提供廉宜且方便的平民化選擇,但令人奇怪的是,天幕街巿早已劃定熟食檔位置,水牌亦有預製留位,但至今食環署未有任何落實時間表,「政府喺規劃上有做到,但(天幕街巿)做完都未起出嚟,唔係應該同時起埋出嚟咩?」她引述今年四月進行天幕街巿滿意度問卷調查指,超過六成(60.8%)的受訪者,對於政府原計劃在臨時街市中興建四間熟食店,但直至現時還沒有落成表示非常不滿及不滿意,促請食環署盡早完成熟食檔招標事宜,讓區內街坊可以使用有關服務。

政府2019年10月公布在天水圍天秀路公園旁空地興建臨時街市,結果耗資3,000萬元建築費,歷時一年便完成天幕街巿組裝,街市中央高樓底的中廊及兩旁開放式的設計,令日光進入室內,減低照明耗能,亦遮擋太陽直接照射,令使用者更加舒適。另外街市直條平面布局有利對流風,令街市空氣流通及涼快,並用斜屋頂則加快去水。天幕街市採取新營運模式,按街巿檔位尺吋劃一租金及透過電腦抽簽編配檔位,並抽出部分配額供區內人士創業之用。