城門水塘小食亭月內約滿 東主仍未知招標結果:今年好奇怪

撰文:呂諾君 陳康智
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大帽山茶水亭約滿需公開招標決定續租事宜,日前網上有指在大帽山經營茶水亭25年的蓮姐,對或會失去經營權感到十分擔憂。事件引起一眾網民、山友關注,他們更發起聯署要支持蓮姐。昨日(12日)記者曾到現場了解,但蓮姐婉拒,沒有透露更多詳情;記者今天再到另一間於同期約滿的郊野公園小食亭,店主原來亦面對未知能否順利續租的疑慮。

根據漁護署資料,除了大帽山外,大欖、西貢、香港仔及城門郊野公園小食亭的租約同樣將於2020年1月31日屆滿,而署方早前已根據一貫程序就以上五個小食亭進行公開招標。這些位於郊野公園內的小食亭,內設特色小食、飲品,平日為行山人士提供重要補給。其中「大帽山蓮姐」曾於大帽山結霜「冰封」之時,留守店內40小時為滯留山上的人士提供熱食和熱水。除了蓮姐廣受大家熟悉,其實其他郊野公園的小食亭,也有不少並非只為賺錢的有心店主。

位於城門水塘範圍內的小食亭,和大帽山茶水亭同期約滿。(陳康智攝)

位於城門水塘範圍內的小食亭,守在店內的,是已年屆85歲的周婆婆。只見店內售賣着糯米卷、燒賣、茶葉蛋等港式小食,也有自家五花茶、冰菠蘿、薏米水等解渴之選,惟早上時份並沒見有太多遊人,「星期一至星期五都冇生意嘅,個個都要返工返學,冇人嚟行山。」周婆婆指,店舖由她和兒子經營,開業至今已三年多,數年來以投標方式投得經營權,「有啲熟客話自己喺屋企煮嘅麵唔好食,叫我哋千祈唔好唔做,我都會同佢哋講,唔係我哋話事呀,要投標嘅。」

小食亭東主是年屆85歲的周婆婆。(陳康智攝)
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周婆婆指,他們年中無休,每天早上8時多就會開店,到傍晚天黑才關門,「就算好早冇人行,都係一樣咁早就開,有時有人落到嚟要買支水嘛。」居於馬鞍山的她,有時會由兒子駕車接送來開店,如兒子需出外送貨,她就會自行乘車到來。周婆婆指,平日生意並不算多,很多人都是「食飽先行過嚟」,「同熟客傾下偈開心囉,佢哋講句『婆婆早晨、byebye』,都係有緣有份㗎嘛。」

周婆婆的兒子嚴先生指,漁護署今年一反常態,延遲招標,坦言情況奇怪,而小食亭距離約滿只有廿多日,他至今仍未知道招標結果。(陳康智攝)

11月底才招標 距約滿僅廿多日

約滿在即,他們是否會和蓮姐一樣,擔心是否獲得續租?周婆婆的兒子嚴先生坦言今年「好奇怪」,「往年一夠期,漁護署就會喺網上招標,但今年一路叫我哋續幾個月先,續咗成三次,到11月尾先真正招標。」他指,現時距離約滿只有廿多日,仍未知道招標結果,「以前係12月已有消息會話畀你聽你中標啦,但今年仲未有消息,淨係噚日收到執信,話2月1日要清空場地交接,所以蓮姐先會咁擔心之嘛。」嚴先生又指,雖然慣常都是「冇乜其他人投」,但擔心若不中標,安排店內物品清場都需要時間,「 uncertainty(不確定性)好大,你(政府)要做嘢都要預時間畀人做嘢嘛。 」