即使移居外國，韓國人每年還會依傳統做泡菜。泡菜就是日常的飲食，它可以作為佐料，也可入饌，餐桌上總少不了這麼一碟。每一個家庭自醃的泡菜加入都

【家傳之寶2】泡菜意大利蛋餅　伊朗Frittata的變奏

生活

這是一個關於母親和女兒的故事，一本下廚筆記、一碗丸子紅豆湯。從小到大，與母親生活在一起，兩人的關係可以很糾結，而離去後就只剩下一絲絲的甜，

玻璃瓶內盛載着一種陳舊顏色。農曆正月十五過後，家庭主婦小燕會剪下商場不要的賀年盆桔，回家醃製鹹柑桔，化廢為寶。傳統婦女認為經自己雙手製作的