穀物早餐含過量除草劑致癌化學物 桂格燕麥和家樂氏上榜
撰文：梁凱怡
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美國環境工作組織（Environmental Working Group，EWG）周三（15日）發表一份報告，指出數十款穀物早餐含有除草劑中的致癌化學物質草甘磷（glyphosate），進食後可能增加患癌風險。
環境工作組織選取45種傳統燕麥食物樣本進行化驗，結果發現其中43種含有除草劑「年年春」（Roundup）的主要化學物質草甘磷，當中31種的草甘磷含量超出兒童攝取的安全份量。而16種有機產品中，僅得5種驗出有草甘磷。
研究選取多個暢銷品牌的燕麥食物作化驗，包括桂格燕麥（Quaker Oats）、家樂氏（Kellogg’s）等。其中桂格燕麥Old Fashioned Oats兩個樣本的草甘磷含量最高，分別達1100ppb和1300ppb。而環境工作組織所定的兒童攝取安全份量為160ppb。
桂格燕麥和通用磨坊（General Mills）回應時指，產品符合聯邦規定，可以安全食用。而美國食品藥物管理局（FDA）則表示會研究環境工作組織的報告。
美國一名學校園丁早前入稟法院控告化工公司孟山都（Monsanto），指控公司旗下含有草甘磷的除草劑致癌。加州陪審團上周五（10日）裁定，孟山都須向原告賠償2.89億美元（約23億港元）。
孟山都表示，超過800項科學研究和評論支持甘草磷不會致癌，包括美國國家環保局、美國國立衛生研究院和全球監管機構的研究。
孟山都：800項研究支持草甘磷不致癌 會就巨額賠償判決上訴美國化工公司除草劑疑致癌 加州法院判賠園丁近23億港元歐盟倡禁用農作物除草劑草甘磷 孟山都被揭隱瞞數據20年德啤酒懷疑致癌物超標三百倍 美Monsanto除草劑再惹爭議
（美國有線新聞網絡／紐約時報）