放屁飄出2臭味達危險級！醫生：可能出血壞死 3招改善腸道發炎
每個人都會放屁，但屁味異常臭，有機會是腸道發炎警訊。台灣1名醫生表示，民眾在生活中，可以用嗅覺來自我檢測屁味，一旦出現臭雞蛋味，代表吃得太多肉或胃酸不足，導致蛋白質未消化就進入腸道腐敗，腸道處於慢性發炎的風險中，需要補充消化酵素或檢測胃酸功能，若是腐肉腥臭味，可能是嚴重菌相失衡、出血或壞死，盡快求醫接受檢查，醫生同時傳授3招改善腸道發炎。
吃菜吃肉屁味不同
歐瀚文醫師在其facebook專頁表示，飲食結構和腸道菌叢的代謝產物有絕對的關係，吃肉和吃菜所產生的屁味不同，一旦多吃菜，攝取大量纖維，益生菌分解時，產生大量二氧化碳和氫氣，放屁時氣體量大和壓力高，所以聲音響亮，除非吃了大量花椰菜等含硫蔬菜，否則通常沒有異味；至於吃得多肉，肉類蛋白質含硫，如果分解不全，細菌會代謝出硫化氫和糞臭素，放屁時氣體量少，無聲無息，一出來就是濃烈的「臭雞蛋味」，代表腸道菌正在處理過多的蛋白質廢棄物。
屁味共分為4個等級
任何人可以用嗅覺來自我檢測屁味，以了解自身健康，屁味分為4個等級：
1. 無味風（空氣型）
診斷： 吃太快吞入空氣
處方： 請細嚼慢嚥，並非菌的問題，反而是習慣問題
2. 微酸發酵味（澱粉型）
診斷： 糖分或碳水吃太多，腸道菌過度發酵
處方： 減少甜食與精緻澱粉
3. 臭雞蛋味（蛋白質腐敗型）
診斷： 肉吃太多或胃酸不足導致蛋白質未消化就進入腸道腐敗
處方： 需要補充消化酵素或檢測胃酸功能
4. 腐肉腥臭味（病理型）
診斷： 帶有魚腥或死老鼠味，暗示嚴重菌相失衡、出血或壞死
處方： 請務必就醫檢查
3招改善腸道發炎
歐醫生表示，若發現自己經常處於臭雞蛋味的狀態，除了尷尬之外，也代表腸道處於慢性發炎的風險中，微量硫化氫有保護作用，但濃度過高會損害腸道黏膜，導致腸漏症，有3個方法可以改善相關情況︰
1. 檢視肉菜比例
別只吃肉，纖維能吸附毒素，並加速排出，減少腐敗時間。
2. 提升消化力
臭屁常是因為難以消化肉類，適度補充鹽酸甜菜鹼 (Betaine HCl) 或蛋白酶，從源頭減少腐敗。
3. 避開過敏原與精製糖
適時避開精製糖與慢性食物過敏原，常見例如麩質和乳製品，能降低腸道發炎，讓菌叢恢復平衡。
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