【BB坐哪兒?】商場餐廳BB凳難求 BB罰企食飯

撰文:黃泳樺
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肚餓又不想煮飯,惟有平平地出街食。外出吃飯聽來是多麼輕鬆的家常小事,不過對於一些新手家長而言,並非如此簡單。幾歲大的孩子身軀細小,只佔半張椅,所以小朋友在普通的凳上需要跪着吃飯。原來香港很多餐廳也沒有BB凳,當父母的唯有飾演人肉凳,分工合作,輪流用膳。出街吃一餐便飯,每每弄得自己筋疲力竭。

藍藍最愛吃麵,湯麵易打翻,馮太便帶藍藍到PIZZA HUT吃意粉,欣賞那裏有BB凳外,還有蠟筆、畫簿,讓小朋友「坐定定」。(梁鵬威攝)

一張BB凳,為何如此重要?

嬰兒沒有話語權,無法清晰講出自己的需求,只懂哭鬧表達情緒,因此連帶嬰兒設施也易被忽視。父母只好代他們發聲,「相比下,BB凳比育嬰室更重要」,馮太說。

80後新手家長馮生和馮太,分別任職廣播工程師及教師,有兩個兒子,藍藍和3個月的細佬。他們一星期至少一次外出晚餐,週末更會與父母到茶樓飲茶,用餐的環境和設施永遠是他們首要考慮因素。

這晚,記者跟隨馮生、馮太和藍藍到他們常到的黃埔新天地,隨機於某間餐廳觀察「沒有BB凳的晚餐」有幾「論盡」。

隨身攜帶法寶 分散注意力

甫進餐廳,馮生先把藍藍抱上椅子,兩夫婦慣性一左一右「夾着」藍藍坐。

藍藍差不多兩歲,細小的身軀只佔半張椅,不過他坐得尚穩。然而,對大人來說,高度剛好的餐桌,卻幾乎把藍藍整個人擋着,僅露出一雙清澈的大眼,羞澀地盯着我們。記者稱讚藍藍乖巧,懂得「坐定定」。馮太則笑說:「或許有陌生人在場,如果沒有BB凳把他固定,有時也會很活躍。」沒有BB凳,馮太卻有「法寶」,說罷,隨即拿出藍藍最愛的玩具車。於是,等待上菜期間,藍藍只是一直靜靜地凝視那幾輛玩具的士,未有搗蛋。

「等待上菜期間和吃完飯後,需要有東西分散他的注意力,例如玩具車、蠟筆,讓他忙點。」BB凳一般適於6個月至3歲的嬰孩,其作用除了讓他們坐得舒適外,也因嬰孩未有自理能力,BB凳可以把他們與主餐桌分開,以防他們亂抓餐具和食物,造成危險。

跪着吃的晚餐

藍藍細佬性格較剛烈,不過二人早有「訓練」,相信日後帶細佬出去應該可以應付。(梁鵬威攝)

為了心愛的玩具車,藍藍需要跪在椅子上,兩隻小手才剛好碰到桌邊。馮生指沒辦法:「他需要透過自己跪着或站起來調較高度。」馮太細心把食物弄碎,放在小碗上,藍藍跪着自己吃了一會。也許是累了,又或者是小朋友活躍的天性發作,藍藍站了起來,卻與桌子距離太遠,小碗又有點燙,馮太還是需要親自餵他。

黃埔新天地共有10間嬰兒用品商店和一間大型玩具店,當中的美國冒險樂園更設有大型波波池及遊樂設施,深受及小朋友家長歡迎。當天餐廳內,有三分一食客攜帶小朋友,環境亦算寬敞。記者曾向該餐廳職員查詢,職員表示暫時未有BB凳。當記者進一步追問原因,職員只是草草回應:「未做到咪冇囉。」

一張椅,限制餐廳的選擇

「以前愛到茶餐廳,現在有小朋友後,只能偶爾一個人去,因為那裏只有卡位。」說起卡位,馮生憶述藍藍10個月大時,曾帶他到深水埗的壽司店,結果發現只有卡位。他苦笑:「只好一人鎮守一面,因他會在卡位上瘋狂走來走去。」他明白茶餐廳地方狹窄,價格相宜,以「做多幾轉」來賺取利潤,故沒有BB凳是合理。但高級商場內的大集團餐廳,服務及環境亦是賣點之一,何以沒有BB凳?馮生亦不明所以:「可能是不憂做。」

家長互助  親子網站互通資訊

晚餐前,記者詢問商場客戶服務員哪一間餐廳有BB凳,惟職員表示不清楚,需要自行致電場內50多間餐廳,逐一查詢。最後,職員提議某間餐廳,恰巧正是記者採訪沒有BB凳的餐廳。

家長不可能每次都逐間餐廳致電查詢,有熱心網民於親子網站張貼有BB凳餐廳的名單,但名單內餐廳數目不多,只靠各區網民慢慢補充。

馮太說,要靠自己記着哪個商場和餐廳有BB凳,有時會選擇到連鎖快餐店,「即使餐廳有BB凳,但有時會不夠用。當我們吃完了,還未有BB凳。」故馮太無奈指:「只會去熟悉,肯定有BB凳的餐廳。」若要到新商場逛街,會事先在家中與藍藍吃飯,避免外出用餐。

「試新餐廳又沒有BB凳?那至少要二人同行。」藍藍已算文靜乖巧,兩歲來說還算懂事。但馮生和馮太仍然需要眼明手快、全神貫注地照顧他。若然小朋友年紀較小、又只有一個人呢?「那就哪裏都不用去。」馮太苦笑。

藍藍較文靜,自理能力較高,外出吃飯沒有太大問題。(梁鵬威攝)

沒有BB凳背後:由爸爸撐起

沒有BB凳,就由爸爸充當人工座椅。

晚餐尾聲,馮生先把藍藍輕放在大腿上,讓他背靠自己胸膛,藍藍安坐後,再以右手環抱他,騰空左邊身,才舉筷吃麵。馮太則早把麵條剪碎,輕輕一吹,待麵條涼了點便餵藍藍吃,自己最後才吃。日子有功,大概每個爸爸早已練成強勁臂彎和單手吃飯的技能。

二人一般這樣分工,或者會多叫幾個家庭成員出來,以便輪流照顧藍藍,馮生笑說:「確保大家都有得吃。」「相比下,BB凳比育嬰室更重要,因為尿片不用常常換。」馮太補充,外出多會用餐,於是,餐廳的設施便會限制你到哪一個地方。

馮生說曾買過便攜式BB凳,但長期放在車上從沒使用過,「因為多數去有BB凳的餐廳。」(梁鵬威攝)

香港餐飲聯業協會:租金昂貴

到底放數張BB凳予人方便有多困難?

60多歲的梁先生,從事餐飲逾三十年,先後在中式、韓式和西餐廳工作。他說:「放BB餐桌佔的位置太多,公司會覺得多放一張枱更實際。而且一對夫婦帶幾多個小朋友來,都只叫兩人份量的食物,小朋友最多分著吃。」不過,他育有三名子女的他,知道做人父母甚艱難,不會因而厭惡有小朋友的客人,反而空閒時會幫忙哄小朋友,陪他們玩。

商場餐廳少設BB凳,家長們要抱着寶寶東找西找,好不狼狽。若能在餐廳門口貼上「內有嬰兒餐桌提供」的標誌,或商場「水牌」如育嬰室般標明,又是否可行?

香港餐飲聯業協會會長黃家和先生解釋,香港餐飲聯業協會一般只提出對餐廳有利或有益的議題,而BB凳問題是商業考慮的行為,並不會有相關指引。他認為即使大型連鎖餐廳,較多小朋友光顧,沒有BB凳都是正常,「始終租金昂貴,多兩三張BB凳就佔用空間,而且餐廳不可能由頭到尾都咁多小朋友光顧。」

近年社會大眾開始關注長者友善社區、動物友善政策,惟嬰兒設施卻乏人探討。當育嬰室在近年才漸漸增加,而公眾地方餵哺母乳仍惹人爭議,BB與新手父母其實又是否另類弱勢社群?