跟攝影師出海尋古珊瑚 參加初夏的海底秘密盛典

撰文:黎明佩
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不少香港土地上的古樹,樹齡都逾百歲;香港海底的珊瑚,也至少沉浸在這水域一百年。因此,牠們或許該稱作「古珊瑚」。
攝影師︰圖片由受訪者提供

初夏深潛 見證香港海底的豐富

「我們不着急,慢慢來,今天有的是時間。」船長啟航出海尋寶,先來一句溫馨的開場白。

吳振宇(John)是專業海底攝影師,這位身材高大、語調溫厚的帥氣船長,擁有十多年豐富潛水經驗,水底潛影技術更是香港數一數二的出色,亦是漁護署一年一度《海洋潛攝大賽》的評審之一。

這個5月初夏的周日,氣溫24℃至30℃,天晴多雲,水溫24.8℃,水底能見度約5至7米。船上一行20餘人,男女各半,都是出海潛水度周末的潛水員。今天要找尋的主題「寶物」是松子魚(又名菠蘿魚),那是因為近日John的團隊曾在附近發現菠蘿魚的蹤影。

欣賞香港海底需要敏銳觀察力,相片中有黃尾石剎、小丑魚、奶嘴海葵和鹿角珊瑚,你能分辨牠們嗎?

海上陽光熾熱,大海和汽油的味道混在一起。有些船員是首次見面的潛水朋友,啟航前,船長先說明船上規則:「船上無分國籍或宗教,出海最重要是互相幫助。大家請盡情享用船上的零食,杯子可放在我自製的小杯架上,不要被風吹落海。上水後不要以梘液沖身,廁所用過的紙巾記緊要丟在垃圾桶裏。行程方面,今天大家先潛兩支樽 (潛水氣樽),期間我會在船上煮飯,預計一時半開飯,飯後起程回航。」據船長經驗,午飯後再下潛的話,水底通常已經混濁了,所以他建議先完成兩回下潛,然後吃個飽飯回航,確保潛水旅程流暢無誤。

「準備好的話,我們開船!」航程大概一小時,目的地是火石洲。航程大概過了一半,船員開始爭取時間準備潛水裝備,穿上潛水衣、檢查各種裝備、戴上鉛帶,當中有約一半船員帶來水底潛影器材。

記者問道:「是否所有潛水員的最終目標,都是為了一張水底下的美麗相片?」當聽到這樣的美麗誤會,John立刻分享他的潛水經驗。「其實每次潛水的過程已是一種享受,水底下的無重狀態、自由自在的感覺,可讓人拋開煩惱,一張美麗相片就如一份額外收穫,亦是與其他人分享的媒介。」

實現太空員夢想

John的童年夢想是當太空人,今天他當上潛水員,或多或少實現了他的「太空夢」。水底與太空不同之處,就是水底會因應四季的更替呈現不同面貌,不同海域更有不同特色。有船員分享他們在外國與香港的潛水經歷:「外國潛水看大的東西,例如一大片珊瑚礁;在香港潛水則聚焦在微小處,考你的觀察力和耐性。」John 說,每次出海潛水都有不同的主題,例如香港夏季的主題是看娃娃魚、海蛞蝓、海兔;冬季主題是馬尾藻等,其中3至5月是眾多海洋生物的繁殖期,因此會有更多有趣的發現。這些主題設定就像餐單上的主菜,雖然並非下潛的唯一目標,但卻是最令人期待的目標。

John每年都會到馬爾代夫數次,亦因為工作關係,不時到世界各地潛水。若要拿各地海底面貌作比較,他笑說自己對香港海洋有特別的情意結。「始終紮根於香港,而且香港水底其實絲毫不遜色,物種非常豐富。」他更分享自己曾在香港海域看見江豚和海龜,還有花了多年時間才能一睹廬山真貌的虎紋娃娃魚。John的潛水朋友更幸運,曾在香港遇見鯨鯊,足見香港水底的豐富。

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吳振宇是專業海底攝影師,也是當天出海的船長,擁有十多年豐富潛水經驗。

海上閒聊的時間眨眼過去,船員陸續完成第一回下潛,有潛水員拿着一團鬼網上水。他們說,這些海洋垃圾很常見。「每次潛水都會見到垃圾,有時候是鬼網,最多是紙巾,開派對的熱門地點特別多啤酒罐,還有各種派對用品如膠叉、紙杯和紙碟。」潛水員每次都會盡量帶走垃圾,不超過一米大的漁網也會盡量幫忙收走,或記錄漁網的位置,事後再通知漁護署來清理。

中午時分,John像個地道水上人家,在船上有條不紊地洗米煮菜,準備一頓足夠30人吃的豐富午飯,最後一道煎紅腸更是最快清光的「拿手小菜」。船員一邊分享水底下看見的生物,一邊享用在飄浮中進食的午餐。有人興奮地說:「今天水溫不太冷,好棒!」雖然找不到當天的主題菠蘿魚,但有船員意外拍攝到墨魚在泥沙上交配的一幕,上船後立刻開心分享,仍然沉醉在繽紛的海底世界中。

海葡萄,是一種綠藻,粒粒綠色的球狀,生長於淺水地,照片攝於老虎岩。
香港的四類珊瑚之一:石珊瑚,圖為蜂巢珊瑚,是石珊瑚的一種。
左:雜色角孔海膽在戴帽嗎?牠們會把一些貝殼、海藻和枯葉等放在自己身上,作為隱藏、遮光及穩定身體,以減少磨損受傷,但牠們誤把水底垃圾放上身的例子也很常見。右上:小丑魚在繁殖季節特別兇惡,不少潛水員都有被牠們咬的經驗。(Apple Chui提供)

海底看不見的瑰紅

雖然潛水是個人活動,但上岸後彼此分享拍攝到的照片和影像,卻有另一種喜悅。不過,水底攝影的相片都是打燈後的效果。在深海中,肉眼看不見紅色,這些看不見的海洋色彩,卻可在相片中補償回來。

每年初夏是潛水旺季,考潛水牌可以不懂游水,但考牌時必須達到更高要求。問到潛水的風險,John指其實都源於人為失誤,如做足準備的話,潛水其實並不危險。水底下最常犯的錯誤包括氣量不足,潛水員太沉迷在海洋探索之中,忘記檢查自己的氣量,到發現時已經不夠氣,只好借用同行潛友,行內稱為Buddy的潛水氣樽。另一常見危機是在水底失去方向感,上水後發現自己距離船隻很遠,甚至不見船的蹤影,那便得靠Buddy彼此支援。

近年海洋保育的意識愈見成熟,有人指,潛水活動會為海洋帶來另類破壞。John指出,潛水活動與保護海洋生態並沒有抵觸,他慎重地提醒:「剛考獲潛水牌的新手,我建議最初30次下潛都不要兼顧拍攝,好好享受潛水過程,同時練好中性浮力,因為技巧掌握得不好的潛水員,最容易觸碰到海洋生物,包括珊瑚。」

左:John是海底攝影師,多年來為不少微細的海洋生物留影。右:這是只有3至4厘米長的毛毛蝦,站在海葡萄之上,需要耐性和觀察力去發現。(John Ng提供)

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