進口香橙樣本含丙溴磷量較規例高2.2倍 食安中心籲清洗後進食

撰文:梁煥敏
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食物環境衞生署食物安全中心今日(24日)公布,一個進口本港的橙樣本,其除害劑殘餘超出法例標準,食安中心正跟進事件,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。

食安中心今日(24日)公布,一個進口本港的橙樣本,其除害劑殘餘超出法例標準,食安中心正跟進事件,(資料圖片/李孫彤攝)

食安中心透過恆常的食物監察計劃,從進口本港的蔬果中抽檢取橙樣本進行檢測。當中發現其中一個樣本結果當中,含百萬分之零點二二的丙溴磷,較《食物內除害劑殘餘規例》的為最高殘餘限量(百萬分之零點一)高出二點二倍。

發言人補充指,食物內除害劑殘餘最高殘餘限量並不是食物安全指標,而是在按照優良務農規範而施用除害劑的情況下,食品中的最高除害劑殘餘水平來制定,因此進食除害劑殘餘超標的食物並不代表一定會對健康造成不良影響。

食安中心發言人又指出,按照現時樣本驗出的除害劑含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響,呼籲市民可用流動的清水徹底沖洗水果,減低水果的除害劑殘餘含量,欲進一步減低除害劑攝入量的人士,可削去水果外皮。

另外,食安中心自《食物內除害劑殘餘規例》於2014年8月1日生效至今,中心在進口、批發和零售層面抽取了逾13萬3千3百個食物樣本進行除害劑檢測,連同今日公布的不合格樣本,共檢出207個食物樣本(包括199個蔬果樣本)除害劑殘餘量超出法例標準,整體不合格率不足0.2%。

食安中心呼籲市民可用流動的清水徹底沖洗水果,減低水果的除害劑殘餘含量方才進食。(資料圖片/龔慧攝)

根據《食物內除害劑殘餘規例》,任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。