想要多吃蔬果，又怕有農藥殘留？營養師分享美國環境工作組織（EWG）公布的「Clean Fifteen」最乾淨蔬果排行榜，列出農藥殘留最少的15種蔬果，也提

農藥殘留最少蔬果前15名單！牛油果第3 榜首意想不到+4招正確清洗

生活

士多啤梨（草莓）季來臨，許多人擔心士多啤梨、花椰菜（椰菜花）等表面凹凸不平的蔬果農藥殘留過高。台灣西園醫院婦產科主治醫師邱筱宸指出，鹽水洗

想要多吃青菜，又怕有農藥殘留？台灣營養師李婉萍表示，9種常見蔬菜容易有農藥殘留，若未妥善清洗，長期食用可能危害健康，推薦5招清洗蔬菜，也可

2024年最多農藥使用的「骯髒蔬果黑名單」（Dirty Dozen）出爐，士多啤梨連續9年蟬聯冠軍，菠菜繼續排第2，羽衣甘藍和芥菜並列第3。葡萄由去年第8躍

廉價直銷菜近年成為街市主打，多區街市都是連鎖店直銷菜的天下，基本上只售$10/2份或$10/3份，到入夜減價時段更低至$10/4份。以2021年蔬菜統營處的

新冠肺炎疫情持續，不少市民避免外出用膳，選擇自己購買食材煮食。香港浸會大學有機資源中心今日（28日）公布報告，發現有七成蔬菜含有除害劑殘餘

近日有位網友問科豆，「蔬果清潔劑」能有效清除農藥嗎？先「利申」，筆者未有時間去了解那些「蔬果清潔劑」的機理，亦沒有用過這些「蔬果清潔劑」。

自2004年以來美國公益組織「環境工作組」（EWG）每年發布一份「農藥生產購物指南」（EWG's Shopper's Guide to Pesticides in Produce™）提醒消費

食物安全中心今日（21日）公布，一個白豆角樣本的除害劑殘餘超出法例標準，結果顯示樣本含百萬分之零點八七的克百威（carbofuran），超過法例最高

食物環境衞生署食物安全中心今（7日）公布，發現有木瓜樣本的除害劑殘餘超出法例標準，根據法例，任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑