新西蘭進口青衣柳水銀超標近5倍　食安中心正追查分銷情況

食物環境衞生署食物安全中心今（13日）公布，一個新西蘭進口的冷藏青衣柳樣本被檢出金屬雜質汞（水銀）含量超出法例標準，中心現正跟進事件。

食安中心發言人表示，中心從進口層面抽取一個新西蘭進口的冷藏青衣柳樣本進行檢測，發現樣本的汞（水銀）含量超出法例標準，樣本含百萬分之二點八四的汞（2.84ppm），超出法例標準的百萬分之零點五（0.5ppm），超標4.7倍，已知會涉事進口商，並正追查有關產品的來源及分銷情況。

發言人表示，較容易受汞影響的人士，包括孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等，在選擇魚類時應首選體型較小的魚類，避免進食上述汞含量可能較高的魚類，從而減低因攝入過量金屬污染物以致損害胎兒和嬰幼兒健康的風險。