食物安全中心今日(28日)表示,一個由內地進口、在北角一間百佳超級市場抽驗的預先包裝冰鮮東江鬍鬚雞樣本,被檢出每公斤含10億分之190的獸藥殘餘強力霉素,超過法例上限的每公斤含10億分之100。食物安全中心已知會涉事百佳超級市場上述違規事項,並正追查有關產品的來源。根據《食物內有害物質規例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超過十億分之一百的強力霉素,違例者一經定罪,可處罰款五萬元及監禁六個月。大埔東江雞酒家將結業 20年堅持用本地鮮雞:大陸冰鮮雞如食擦膠旺角新鮮糧食店冰鮮雞樣本 驗出H5禽流感病毒【禁蒙面法】百佳惠康重開主婦趕買餸 員工:未知會否提早關門