狗隻入餐廳|友寵餐廳憂配額不足逼爆樓面 倡3個月觀察期研再加

撰文:賴卓盈
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政府擬修例容許狗隻進入食肆,首階段擬設約500至1000個名額,政府預計今年第一季向立法會提交修例建議,如獲通過,料今年年中批出首輪申請。

有寵物友善餐廳計劃申請牌照,現正在座位上增設防水墊,以便寵物不慎小便時清理。目前配額只佔全港餐廳最多5%,負責人認為首階段名額較少,擔心市民或蜂擁至部份成功申請的餐廳,令店内過於擁擠,有機會弄巧反拙。她建議政府設3個月觀察期,如新例運作順暢,可考慮將配額比例增至10%或以上。

叙福樓主席兼行政總裁黃傑龍則希望當局可向職員提供培訓,講解有關狗隻的基本知識,包括有何飲食禁忌等,「例如狗唔可以食朱古力、提子,咁可能呢啲餐廳就可能唔可以提供,或者要小心處理啦。」

位於西九文化區的旭宵食堂為一間寵物友善餐廳,以往顧客如帶通寵物光顧,只可坐在戶外的「外賣區」。(受訪者提供)
位於西九文化區的旭宵食堂為一間寵物友善餐廳,以往顧客如帶通寵物光顧,只可坐在戶外的「外賣區」。(受訪者提供)

座位增設防水墊 清潔較方便

位於西九文化區的旭宵食堂為一間寵物友善餐廳,以往顧客如帶同寵物光顧,只可坐在戶外的「外賣區」。負責人唐小姐表示,申請牌照後,可讓顧客與寵物進入店内消費,樂見政府推出該措施。
唐小姐表示指,為準備迎接新例,店鋪正增設傢俬,包括在座位上增加防水墊,以便清理,「例如寵物坐上嚟,可能有啲污糟嘅腳仔,或者唔小心小便,咁都比較容易清潔。」此外,她表示,店鋪一向使用寵物友善的清潔用品,避免損害狗隻健康;招聘員工時亦會要求對方沒有狗毛敏感、不害怕狗隻等,相信可應付新例。

唐小姐表示指,為準備迎接新例,店鋪正增設傢俬,包括在櫈椅上增加有防水墊,以便清理。(受訪者提供)

配額只佔全港餐廳最5% 憂寵物主人蜂擁而至光顧逼爆

現時政府計劃批出500至1000個名額,佔全港持牌餐廳的3%至5%,唐小姐坦言數目不算多,「10間餐廳入面,只有不足1間可以申請到。你可以幻想如果得個10間8間(成功申請牌照),如果個個都迫埋去,得到嘅反應可能係弄巧反拙。」她希望政府設3個月觀察期,如新例運作順暢,可考慮將配額增加至全港持牌餐廳的10%或以上。

政府早前表示,倘申請超額將以抽籤分配。她擔心部分致力推動寵物友善的餐廳有機會申請不到牌照,建議當局設立機制,優先挑選已具寵物友善配套的餐廳。

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叙福樓主席兼行政總裁黃傑龍表示,集團旗下有數間茶飲店平時較多寵物主人光顧,會申請牌照。(資料圖片)

培訓職員學習狗隻知識 怕狗員工會調鋪

叙福樓主席兼行政總裁黃傑龍表示,集團旗下約60間餐廳均是火鍋及燒肉店,不符申請資格。不過仍有數間茶飲店平時較多寵物主人光顧,會申請牌照。

他表示,如成功申請牌照,集團或會安排部份怕狗、有狗毛敏感的職員調往其他店鋪,「如果佢哋唔認識,甚至可能抗拒狗,你夾硬做唔通迫佢辭職咩?」

他並指,一般職員或缺乏對狗隻的認識,希望有關當局可提供培訓,除涵蓋有關牌照的規定及罰則外,亦可聯同非政府組織,提供有關狗隻的基本知識,包括有哪些飲食禁忌、如何處理狗隻的激動反應等等,「例如狗唔可以食朱古力、提子,咁可能呢啲餐廳就可能唔可以提供,或者要小心處理啦。」

他又稱,政府暫設約500至1000個名額,就算市民怕狗,仍有許多餐廳選擇。他認為現階段可先行測試市民反應,如政策受市民及餐廳歡迎,可適時擴大名額。