天后美食11大|Omakase鐵板燒/千層麵包日賣24份/$88性價比火鍋

撰文:楊雙如 古嘉瑋
出版:更新:

天后美食2025|天后cafe|天后美食小店眾多,單單永興街就有多間食店。《香港01》好食玩飛記者就整理了11大天后美食,其中有中式糖水老字號源記甜品,另外也有寵物友好工業風Cafe、榮獲米芝蓮必比登推介的牛腩河等,即看下文啦!

👉follow 好食玩飛ig ✈️免費睇旅遊飲食攻略

天后美食【1】AOZORA Bakery——只賣24份的千層麵包

位於天后的爆紅麵包店AOZORA Bakery,店舖裝潢以木系為主,酷似日本麵包店。而店主亦曾在日本學藝,所有千層吐司都是親自製作,每日只賣24份。千層麵包口感鬆軟,回彈力極強,每一口都是滿滿的幸福感!除了人氣的千層吐司外,麵包店還有生吐司、牛角包、酸種麵包、丹麥酥等等款式,如果是開心控,記得不要錯過店家的開心果可芬!

AOZORA Bakery
地址:天后天后廟道14號地下B及C號舖

天后美食【2】金鶴拉麵——日本赤雞熬足6小時白湯

金鶴拉麵已於香港開業多年,主打極濃雞白湯拉麵。極濃雞白湯拉麵由日本赤雞熬製6小時而成,湯底非常濃郁、有綿密奶泡,入口幼滑,搭配牛蒡、溏心蛋、招牌薄切嫩滑雞胸等,入味又多肉汁!此外,餐廳亦貼心提供兩種份量選擇,如果想嘗試其他小菜,或本身比較細食的朋友就可以選擇小份,雖然拉麵的份量會減半,但配菜依然超足料!

金鶴拉麵
地址:天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下E號舖(天后店)/佐敦閩街3號地舖(佐敦店)

天后美食【3】明水然.樂 Omakase日式鐵板燒創意料理 —— 龍蝦料理/日本A5和牛

「明水然.樂」在台灣連續2年榮獲《網路溫度計》評選的「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒冠軍」,而在香港亦不遑多讓!餐廳位於天后亨環23樓,坐擁無敵維多利亞港海景,無論白天或夜晚,都能一邊品嚐美食一邊欣賞壯麗的維港美景。

鐵板燒菜色方面,價錢由$398至$880不等,最平套餐CP值超高,有宮崎雞肉、精選牛肉、北海道鮮貝、時令魚料理等,總共10品;最貴套餐更可享日本A4/A5和牛、龍蝦、鮑魚等,非常抵食。

明水然.樂 Omakase日式鐵板燒創意料理
地址:天后電氣道54號亨環·天后23樓

天后美食【4】源記甜品小食—— 中式糖水老字號

中式糖水老字號源記甜品,至今已是第四代傳人接手。源記於1855年開業,曾在2022年宣布停業,令一眾街坊大感可惜。不過,小店已於去年回歸!招牌甜品包括:紅豆沙、綠豆沙、合桃露、杏仁露,還有鎮店之寶桑寄生蛋蓮子茶等,糖水均採用傳統工藝製作,滑溜而不會過甜。另有傳統炸油糍、雞蛋糕等店舖特色小食,喜歡懷舊味道的朋友就不要錯過。

源記甜品小食
地址:天后永興街2A-2E號美城花園大廈地下B號舖

天后美食【5】華姐清湯腩——米芝蓮必比登推介清湯腩

榮獲米芝蓮必比登推介的華姐清湯腩,每到飯鐘都人頭湧湧,無論是街坊或是遊客都慕名而來!招牌清湯牛腩河,牛腩肉質軟嫩,肥瘦比例適中,湯底以牛骨熬製,散發著淡淡牛肉香,不少食客更會把湯喝完。而最讓人意想不到的就是其腩汁蘿蔔,入口即化的清甜蘿蔔配上惹味腩汁,是評論最受歡迎的一度菜。

華姐清湯腩
地址:銅鑼灣電氣道13號

天后美食【6】Esc ——寵物友好工業風Cafe

想和愛寵一起外出度過悠閒的週末?ESC不僅寵物友好,店內又有兩層高,整體裝潢適合打卡,食客還大讚食物有水準。店內必試有Brioche French Toast,頂層卡士達醬帶有濃郁蛋香,配上外脆內軟的吐司,口感不乾也不過甜。還有Kimchi Carbonara,以創新做法,加入泡菜減少了卡邦尼的油膩感,毫無錯配的感覺,值得一試!

Esc
地址:天后永興街7號地舖及1樓

天后美食【7】星嵐——滑蛋黃金黑豚豬扒丼

星嵐是一間以日本料理為主的小店,餐廳設計走日式木系風格。招牌黃金黑豚豬扒Pan丼以熱騰騰的原個煎Pan上桌,使用自家醃製的黑豚豬扒,炸至金黃酥脆,肉味濃郁,搭配福岡風格的滑蛋,口感滑溜。

另外,「一丼兩味」可以一次過食丼飯和烏冬,其中鰻魚丼肉質軟嫩,蛋味濃郁,口感香滑,而雞肉烏冬則搭配特製的味噌蒜香湯底,蒜香四溢,入口甘甜,讓人回味無窮!

星嵐
地址:天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL-3號舖

天后美食【8】榊原——$438起抵食廚師發辦

廚師發辦(Omakase)料理通常動輒上千元,不過榊原的午市廚師發辦最平「名殘り雪」套餐$438起,便可享用到壽司13貫+茶碗蒸、味噌湯、甜品。至於晚市「絵空事」16品套餐$1180包刺身、壽司、湯和甜品;另一款「螢狩」20品套餐$1480包刺身、壽司、和食、湯和甜品。而且坐餐廳窗邊位可眺望維多利亞公園景色,而吧檯座位則可近距離觀賞師傅製作料理,非常寫意!

+11

榊原
地址:天后電氣道54號亨環‧天后16樓

天后美食【9】玩具屋——復古日式串燒居酒屋

玩具屋是區內人氣日式串燒居酒屋,店內隨處可見日本七、八十年代懷舊玩具,例如超人、多啦A夢、假面騎士,充滿復古味道。

餐廳的招牌菜有「免治雞肉串」,肉質紮實,帶有輕微雞軟骨口感,配以多款秘製醬汁,以及月見蟹味噌甲羅燒,整個蟹蓋,內裡放滿蟹肉、蟹膏、蟹籽及流心太陽蛋,好滿足。此外,酒精飲品選擇豐富,同朋友一聚的好地方!

玩具屋
地址:天后銀幕街16號地舖

天后美食【10】Drool Froyo——無邪惡感希臘低脂乳酪雪糕

食甜品都可以無邪惡感!Drool Froyo主打健康低脂乳酪雪糕,而且賣相非常吸引!必食提拉米蘇雪糕杯($50)配上咖啡蛋白霜糖、咖啡手指餅和朱古力粉,還有抹茶園雪糕杯($58)配上抹茶麻糬、蝴蝶酥和抹茶牛乳醬。對食特別有諗頭的朋友,可選擇牛角杯($60),原味雪糕配上扁牛角包,再加自選2款配料和1款醬汁。

Drool Froyo
地址:天后電氣道96號地下A1號舖

天后美食【11】九町屋——$88打邊爐

「九町屋」被網民形容為「性價比極高」、「價錢親民」、「隱世小店」、「糧尾首選」。價格實惠之餘,仍保持到水準。店家提供多種日式料理,主要包括日式便當、烏冬或拉麵、丼飯及日式咖喱,以及壽喜鍋系列和各式小食。包括厚切牛舌定食($88)、蒲燒鰻魚定食($98)、天婦羅蝦定食($88)等。還有火鍋:黑豚肉小火鍋($88)、牛肉小火鍋($98)等。

九町屋
地址:天后水星街17號山河大廈地下A號舖

(全文完)👉follow 好食玩飛ig ✈️免費睇旅遊飲食攻略